Białko jaja kurzego

100 g produktu zawiera:
Białko [g]	Tłuszcze [g]	Węglowodany [g] (strawne)
10.9	0.2	0.7

Pozostałe dane:

Wartość energetyczna [kcal]:	49
Odpadki [%]:	0
Kwasy tłuszczowe nasycone [g]:	0
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g]:	0
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g]:	0
Węglowodany ogółem [g]:	0.7
Cholesterol [mg]:	0
Sacharoza [g]:	0
Błonnik pokarmowy [g]:	0
Sód [mg]:	200
Potas [mg]:	154
Wapń [mg]:	6
Fosfor [mg]:	17
Żelazo [mg]:	0.2
Magnez [mg]:	11
Witamina A* [µg]:	0
Beta-karoten [µg]:	0
Witamina D [µg]:	0
Witamina E [mg]:	0
Tiamina (Witamina B1) [mg]:	0.006
Ryboflawina (Witamina B2) [mg]:	0.429
Niacyna (Witamina PP) [mg]:	0.07
Witamina C [mg]:	0

* Witamina A (ekwiwalent retinolu) = retinol + beta-karoten
Dane zawartości składników na postawie badań IŻiŻ.