[Hannibal]

strona Konstatina Monastyrskiego, autora znanej książki "Fiber Menace" -
http://www.fibermenace.com/
jest tam parę video z jego wypowiedziami na temat szkodliwości błonnika (chodzi oczywiście o większe ilości) oraz chorób z nim związanych
(niektóre video mogą wolno działać, więc wtedy można sobie obejrzeć daną audycję bezpośrednio na youtube)

[Hannibal]

jest też audycja na One Radio Network z udziałem Konstatina - link

[zbiggy]

ja obczajam tego Monastyrskiego z tego, że próbował się przebić ze swoją książką do świadomości low-carbowego luda przez takie dość niegrzeczne zachowania.
najpierw wdawał się w jakieś tam pyskówki w komentarzach pod wpisami na blogu dra M. Eadesa, potem w podcascie u Jimmiego Moore opowiadał jakieś banialuki, a pod koniec to brzmiało wręcz jak "Atkins umarł na serce z powodu stosowania swojej diety, ja znam prawdę i zamieściłem ją w swojej ksiązce". Tak więc ten typ (nasz sąsiad, pochodzący zresztą z Ukrainy moim zdaniem rozdmuchuje jakiś tam szczegół żeby nabić se kaskę.

a że nie trzeba jeść dużo błonnika, no to wiadomo przecież

[Hannibal]

ok, ale nawet cham może mieć ciekawe info do przekazania

[zbiggy]

[Hannibal]

zgadza się, gościu jest stronniczy i zachowuje się trochę nie teges
ale podobne zarzuty można wystosować w stosunku do Kwaśniewskiego czy innych

[Hannibal]

A teraz stanowisko bardziej przyjazne błonnikowi - http://www.bodyrecomposit...ures-broom.html
Lyle McDonald pisze wg mnie dość rozsądnie, docenia low-carb, podkreśla, że zapotrzebowanie na węgle z pożywienia jest zerowe, etc.
To z czym ciężko mi się zgodzić to jego słowa o ogromnych ilościach błonnika, jakie spożywali paleo ludzie - 100-150 g dziennie! On się chyba powołuje w dużej mierze na Cordaina, a ten ma tym punkcie bzika.
Ale ogólnie artykuł jest wart przeczytania.

[rakash]

Trudno jest mi mówić o szkodliwości, ale kiedy miałem największe problemy ze zdrowiem to między innymi starałem się wspomagać jakimś błonnikiem, to wcale nie pomagało. Za to owszem pomogło spożywanie mięsa i tłuszczu.

[grizzly]

[Piotrx]

[Pioter]

Jakby nie było panowie to błonnik trzeba spożywać, nie mówię oczywiście o jakichś ilościach dużych, ale jest potrzebny. Zauważyłem jedną prawidłowość, że jednak lepiej się czuję jak do swojej diety(praktycznie do każdego posiłku). Chodzi mi głównie o błonnik pochodzący z warzyw.