[Magdalinha]

Jestem na LC z szczyptą DO i zastanawiam się nad surowym jedzonkiem.

Przeczytałam większość postów surowego działu i nadal nie jestem przekonana co do wyższości surowego jedzenia nad ztermizowanym;

wiem, że są argumenty o enzymach, paleolitach itp ale my mamy inne zęby i b małe żołądki, no i poza tym nasza historia kulinarna ... itd;

więc zapytam wprost: co Was się poprawiło dzięki surowemu (nie chodzi mi o lekkość na żołądku).

Zjadłam w ramach eksperymentu na śniadanie 2 całe jaja z 2 żółtkami. Teraz gdy pomyślę o przełknięciu surowych białek to mój żołądek się przewraca , więc przetestuję same żółtka z odrobiną cukru waniliowego.
Teraz się zastanawiam czy zdrowe jest na dłuższą metę łączenie: jedzenia surowego na śniadanie (żółtek) i ztermizowanego jedzenia na obiad.

[Hannibal]

[Magdalinha]

Hannibal zbijasz moje argumenty (miałam na myśli porównanie zębów i żołądków do innych drapieżników), ale nie odpowiadasz na moje pytanie w poście.
A o High Carb nawet nie myślałam pisząc posta.

Mam problem z białkami jajek - prędzej przełknę surowe mięso.

[Hannibal]

porównanie do innych drapieżników? proszę bardzo - pies (mięsożerny), owca (roślinożerna) i człowiek - http://www.second-opinion...comparison.html
jak widać różnice między psem a człowiekiem są niewielkie, natomiast owca to już zupełnie inna para kaloszy
zbijam twoje argumenty, bo sama je tu zamieściłaś
jeśli są nieprawdziwe to uczciwość nakazuje udowodnić ich nieprawdziwość, a nie przemilczać tak jakby były prawdziwe
co do białek jajek - ja nie mam z nimi problemu, bo ich po prostu nie jem
jak kupujesz mięso z kością też też będziesz próbowała jeść kości, coby się nie zmarnowały? ich się nie je, można wyssać tylko to, co jest w środku, czyli szpik; tak jak nie jem kości tak i nie jem białek - proste jak drut

teraz co do samopoczucia - jest bardzo dobre, oczyszczenia już są bardzo rzadkie, a jeśli już to dość łagodne; mam więc już z tym spokój
lekkostrawność - wiadoma sprawa
jest to dla mnie jedzenie smaczne i pożywne
wydolność fiz. i umysłowa bardzo dobra
poza tym mam wrażenie, że jem coś wartościowego, konkretnego i naturalnego, a nie jakieś obrobione termicznie wióry mięsne
jem wszystko w temp. pokojowej - ok. 20-25 stopni; nie lubię gorącego, gorące mnie parzy i boli mnie po tym język; ale to zrozumiałe, bo gorące jest czymś nienaturalnym
gorące wcale nie rozgrzewa - czytałem, że Eskomosi mają takie same pod tym względem zdanie; jedzą również obrobione termicznie mięsa i ryby, ale zdają sobie sprawę, że rozgrzanie organizmu takim gorącym posiłkiem jest bardzo iluzoryczne i krótkotrwałe
rozgrzewa mnie wartościowy surowy posiłek o temp. pokojowej z dużą ilością tłuszczu, najlepiej łoju baraniego

[Waldek B]

Cytat:

Przeczytałam większość postów surowego działu i nadal nie jestem przekonana co do wyższości surowego jedzenia nad ztermizowanym;

Ja tak samo. Po prostu zanim Hannibal, Guidri lub Zenon nie poddadzą się usg rzekomo zmniejszonej trzustki nie ma jednoznacznej przesłanki, że lepiej jeść surowe w 100%.

Zdrowe plemiona jadły jakąś cześć rzeczy na surowo więc na pewno nie jest to szkodliwe tak jak by chcieli niektórzy wmawiać. Zreszta jest trochę tego w tradycji żywieniowej, tatar, zgniły rekin, sushi itp.

Cytat:

co się poprawiło dzięki surowemu (nie chodzi mi o lekkość na żołądku).

Nie muszę zmywac garków, tależy i sztućców.

Cytat:

Teraz gdy pomyślę o przełknięciu surowych białek to mój żołądek się

mój też

Ja tam kieruję się smakiem. Żółtka z miodem wolę surowe, a żeberka z cebulą duszone.

Uważam, że chyba nie ma wielkiej różnicy czy będziemy jesć 30% jedzenia na surowo, czy 70%. Nie ma sensu się licytować kto jest większym ortorektykiem. Liczy się głównie jakość produktów i proporcje BTW. Inaczej dieta optymalna nie leczyła by chorób.

Zresztą jedzenie ma największe znaczenie w okresie płodowym i w czasie budowania organizmu w wieku młodzieńczym. Dorośli ludzie, którzy już zakończyli budowę licytujący się kto je zdrowiej i więcej na surowo wyglądają raczej śmiesznie. No bo w zasadzie jest już po ptakach, organizm zbudowany, teraz co jesz wpływa na zdrowię i urodę w 15%, a u dziecka to zapewne jakieś 80%.

[Hannibal]

mylisz się Waldek w wielu rzeczach
po pierwsze te dane o tym, że późniejszym wieku żywienie jest już mało istotne można między bajki włożyć; czy przypadkiem na tym żywieniu (low-carb) nie zmieniłeś się ze zdechlaka w Capricorna (na forum Mattiego)? żywisz się tak jeszcze krótko i ile już rzeczy u siebie poprawiłeś
praktyka różnych ludzi pokazuje, że nawet w starszym wieku można mnóstwo rzeczy zrobić - z brzydkiego pasibrzucha można stać się przystojnym szczupły i umięśnionym mężczyzną
u Lutza to widać chociażby - on sam pisał, że przebudowa organów trwa co najmniej 5 lat
a Vonderplanitz? przez co on nie przeszedł i jaką ma kiepską genetykę
na zdjęciu widać, że mimo że jest już po 60-ce to wygląda młodo
to właśnie lekarze próbują nam wmówić, że taki jest już nasz los, taka nasza kiepska genetyka, że nic nie opłaca się robić tylko szamać tony leków
zdecydowaną większość marnych organizmów można naprawić!
co do jakości produktów i BTW - racja, ale to właśnie nieobrobione termicznie produkty zapewniają tą najlepszą jakość
i tu nie chodzi o żadną licytację, o jakieś rekordy, Waldek! ja tak jem, bo to mi po prostu bardziej odpowiada; nie muszę się do tego zmuszać, bo dobrze się przy tym czuję i mam na to ochotę
co do trzustek to akurat mnie to nie interesuje; jeśli czekasz na jakieś prześwietlenie od mojej osoby to się nie doczekasz; olewam takie rzeczy
sam zrób sobie taki eksperyment, jeśli to jest dla Ciebie takie ważne
badaj się na wszystkie strony i porównuj co miesiąc wyniki

[Waldek B]

Cytat:

żywisz się tak jeszcze krótko i ile już rzeczy u siebie poprawiłeś

No w sumie to masz rację. Nawet już zapomniałem o tym.

Cytat:

przebudowa organów trwa co najmniej 5 lat

Gdzies czytałem, że 7.

Cytat:

co do jakości produktów i BTW - racja, ale to właśnie nieobrobione termicznie produkty zapewniają tą najlepszą jakość

Tutaj byłbym jednak ostrożny. Nie wiemy przecież tego na sto procent czy człowiek wyewoluował od zwierząt, czy może został stworzony do jedzenia mięsa różnego rodzaju w tym i obrobionego termicznie.

No i najwazniesze - nie wiemy czy ta trzustka faktycznie się zmiejsza na surowym jak u zwierząt? Ale gdyby tak się działo faktycznie to dawałoby to do myślenia...

[Waldek B]

Cytat:

co do trzustek to akurat mnie to nie interesuje; jeśli czekasz na jakieś prześwietlenie od mojej osoby to się nie doczekasz; olewam takie rzeczy

No zawiodłeś mnie trochę. Nie chcesz naprawdę wiedzieć? Przecież dostałbyś argument niemal ucinający dyskusję, a napewno lepszy niż jakieś szczury i owce.

[Hannibal]

nie, nie interesuje mnie to
mam tysiąc innych solidnych argumentów, które mnie do takie żywienia przekonują
no trudno, że Cię zawiodłem; ja tu zbawiać świata nie mam zamiaru
jeśli ktoś chce się czegoś dowiedzieć o tym sposobie żywienia to chętnie coś poradzę, ale uczestniczenie w "never-ending counterproductive discussions" mnie nie interesuję
tak samo nie wchodzę na wegetariańskie fora i nie przekonuję ich do mojego sposobu żywienia
każdy musi sam do tego dojść

[Magdalinha]

Dlatego pytałam Was o samopoczucie na surowym LC w porównaniu do ztermizowanego LC (nie mam na mysli high-carbu bo to zbyt oczywiste), może reszta "surowych" również się wypowie?

Teoretycznie można dyskutować na wiele stron a ważne jest odczucie praktyków.

Zastanawia mnie przestawienie organizmu na surowiznę, że potem gorzej reaguje na ztermizowane jedzenie - przychodzi na myśl po trosze analogia DO i high-carb ... a może to autosugestia ...? Nieobce jest mi doświadczenie ortoreksji - jakże to wzbogaca ...

Nie zalecacie wieprzowiny tylko z powodu shitów, którymi jest szpikowana? Czy jednak również z innych powodów?

[LIYA38]

Ja rowniez poczytalam ostatnio duzo o jedzeniu na surowo ,to co przeczytalam o roli enzymow ,znajdujacych sie wlasnie w surowym jedzeniu przekonalo mnie ,zeby sprobowac .Z jajkami ,wiadomo nie ma problemu ,zoltka na surowo to zaden problem ale mieskiem juz tak latwo nie jest ,wlancza sie po prostu psychiczna blokada .podpowiedzcie jak najlepiej zaczac jedzenie surowego miesa ,zeby sie nie zrazic na poczatku ,mysle ,ze to wazne .Mam wlasnie w lodowce cielecine zmielona ,prosze o jakis przepis jak zrobic co dac ,zeby bylo smaczne ,bo to bedzie moj pierwszy raz ....Hannibal Ty chyba jestes juz w tym specjalista wiec podrzuc jakis przepis

[Hannibal]

[Hannibal]

@LIYA38
enzymy to jedna ważna sprawa; inną równie ważną są pożyteczne bakterie, które się w surowych produktach znajdują
jeśli obrabiamy term. mięso to znikają zarówno dobre jak i złe bakterie, więc przyswajamy "wyjałowioną" żywność
dostarczanie organizmowi zarówno dobrych jak i złych bakterii powoduje naturalne wzmacnianie systemu immunologicznego i naturalną równowagę w organizmie
co do przejścia na surowe to można albo od razu albo stopniowo
ja chciałem od razu i mnie bardzo mocno przeczyściło z gorączką i się zniechęciłem na parę miesięcy; zacząłem jednak coraz krócej obrabiać mięso - z reguły steki; były coraz bardziej "surowe" w środku (nie były surowe w pełnym tego słowa znaczeniu, bo surowość zatracona jest powyżej 48 stopni, ale chodzi o strukturę, która nie była jeszcze zmieniona); robiłem to jakieś 2 miesiące i wtedy przestawiłem się na tatary, które jadłem przez jakieś niecałe pół roku; początkowo jadłem jeszcze trochę obrobionych term. jajek (w postaci zsiadłej), ale krótko obrabianych; był też obrabiany term. kalafior, brokuły
później przyszedł czas na mięso i podroby w kawałkach
za ponad miesiąc minie już rok od kiedy jem w większości na surowo
jedyne obrobione term. produkty, które regularnie zjadam to suszone owoce i dobre kiełbasy, np. surowa wędzona Balcerzaka
są to jednak produkty obrabiane we względnie niskie temp.
warzyw praktycznie nie jem, bo nie mam na nie ochoty
jem pomidory, ale to przecież owoce
od niedawna zaczął się sezon na ogórki kiszone (ale jem tylko domowej roboty, od babci); jem też od paru dni grzybki marynowane (też domowej roboty)
jeśli chodzi o resztę mojego jadłospisu to pisałem to w różnych tematach, więc można sobie przeczytać

[LIYA38]

Dziekuje Hannibal za porzadne wytlumaczenie,wiec to nie jest tak chop siup.cielecinka bedzie duszona.bardzo prosze osoby ,ktore jadaja surowe mieso zeby podzielily sie swoimi doswiadczeniami ,jak zaczynaly.

[Hannibal]

[jurek 1946]

[Hannibal]

[Magdalinha]

Jurku masz rację: ciężej chorzy ludzie powinni przejść najpierw na termicznie obrabianą DO z mnóstwem tłuszczu, i dopiero po kilku miesiącach na surowe DO bądź inną LC.
Hannibal jesteś zdrowy i młody, a jednak miałeś przeboje z przechodzeniem na surowe jedzenie - myślę, że nie tylko z powodu toksyn. A organizm ciężko chorego jak zareagowałby w takim przypadku? to mógłby być niezły uraz na dłuuugi czas.

jestem amatorką w zakresie żywienia i medycyny, ale Jurku wydaje mi się, że skoro jesteś na DO już 7 lat to może nadszedł czas na surowe DO. Dużo surowych żółtek a surowe mięso w kawałkach moczyć dobę w jakichś marynatach aby kruszało i było delikatniejsze itp. Właśnie rozglądam się za przepisem na dobrą marynatę do mięsa .

I Jurku napiszę Ci, że teraz jem z surowego białka zwierzęcego tylko żółtka, a już jest lepsze samopoczucie i lepiej wyczuwam potrzebną ilość białka na drugi posiłek (coś termicznie obrobionego, ale niedługo to się zmieni ). Więc Jurku jeśli byłbyś na surowym DO to nie licz białka lecz jedz bez ograniczeń - bo Twój organizm jest taki osłabiony i potrzebuje duużo dobrych rzeczy.

Jurku napisałam to wszystko pod wpływem intuicji więc powtarzam: jestem laikiem. Czytam Twoje posty i nieraz nie zgadzam się z nimi, zwłaszcza z dogmatycznym podejściem do DO, ale teraz kto wie co się wydarzy .
Pozdrawiam ciepło.

[Hannibal]

[Waldek B]

Ja miałem ostatnio po 1 tygodniu jedzenia 100% na surowo jakby oczyszczenie, dziwną dwudniową gorączkę z lekkim bólem głowy bez kaszlu, kataru itp. Odstawiłem mixturę, surowe zamieniłem na obrobione i szybko minęło.

Choc w sumie nie jestem pewny czy to tylko po surowym, bo jak mówię piję też mixturę oczyszczającą...

Dodam, że nie chorowałem od 2 lat. W sumie dwudniowa gorączka też nie bardzo podchodzi pod chorobę.

W ramach powrotu do surowizny spróbowałem wczoraj też mielonego tatara z cielęciny i o dziwo jest to pyszne! Okazało się, że mój żołądek bez problemu trawi takie mięso mielone a w kawałkach pamiętam, że nie chciał...

[Hannibal]

to zrozumiałe, że jesteś taki ostrożny; ja też byłem
nawbijali nam przez lata sama farmazony i trudno się teraz od nich uwolnić
do właśnie w czasie choroby trzeba jeść na surowo, wybierając produkty które najszybciej się trawią - czyli sporo żółtek, kokos, no i high meaty
no i pamiętaj - choroba to świetna okazja do oczyszczania się
z miksturą to możesz się bujać latami, a porządna gorączka, jedzenie surowych żółtek i high meatów przywróci Ci zdrowe ino myk

[Waldek B]

high meatów narazie nie ruszam, no chyba, że tygodniowe nerki z lodówki to już trochę pod to podchodzą..

[Waldek B]

no i może ogarnę się za tym rekinem

[Hannibal]

spox
każdy musi dojść do tych rzeczy własnym rytmem
najważniejsze, żeby doszedł - wtedy jeszcze bardziej sobie uświadomi, jak jesteśmy robieni w bambuko przez media i "pseudo-lekarzy"

[Abhilasha]

no ja juz od dluzszego czasu z wlasnego doswiadczenia widzialam ze jak jadlam same surowe warzywa i owoce czulam sie duzo lepiej.ale wiadomo tak jechac niemozna-za malo bialka i tluszczu.wiec pewnego dnia stwierdzilam ze poszukam w necie jakie jest ryzyko zatrucia po surowych jajkach czy tez jakie ryby mozna jesc na surowo.no i tak trafilam na to forum.jem ryby surowe od poltora miesiaca i wszystko jest ok.boje sie nadal pasozytow.tak sobie mysle ze jak przez rok zadnego niezlapie to ten lek minie ale narazie to kazde przeczyszczenie i zastanawiam sie czy czegos niezlapalam.ja niemialam zadnych wielkich rewelacji po surowej rybie a wlaczylam je wlasciwie z dnia na dzien.predzej byly surowe zoltka ale to krotko bo mi jakos niepasuja.
moje samopoczucie jest lepsze.
kiedy robie wyskok to czuje sie jak zatruta, nacpana, gorsze samopoczucie.

[Hannibal]

wszyscy mamy jakieś pasożyty - była o tym audycja
nawet osoby, które jedzą wszystko porządnie obrobione termicznie
one działają symbiotycznie pod warunkiem, że żywimy się prawidłowo

[kiwi4]

Mamy też zagrzybione organizmy, jelita, toksyny, a pasożyty w tym super się czują.

[zenon]

[Hannibal]

[chill]

Polecam te zóltka z miodem o których pisze wyzej hannibal jem tak codzien rano min. 6 żólltek łyżka lub 2 surowego wrzosa, ewenualnie od biedy;) wielokwiat- jami jami.Ja tam jeszcze dodoaje kokos zimnotlloczony i szczypte cynamonu.Zamiast miody czasem zjem suszone morele -duzo potasu.

[Hannibal]

polecam żółtka z miodem malinowym - wg mnie wymiata
a z tym cynamonem to muszę spróbować
używasz świeżego?

[chill]

Czasem swieży, czasem już zmielony.Kiedys dałem jeszcze wiórki kokosowe.... ehhh juz nie pisze bo zaraz zjem sniadanie

[Hannibal]

przeniesione z innego tematu

[Hannibal]

[Waldek B]

Cytat:

zenon napisał: Waldek, a moze po prostu w zime powinienes jesc wiecej? Nadal jesz 80g bialka i 160 tluszczu? To bardzo malo kalorii...

Teraz jem jakieś 80-90 g białka, 160-200 g tłuszczu i 60-80 g węgli. Czy to mało kalorii dla typa 75 kg wagi? Bardzo możliwe, że to mało na surowym... Aczkolwiek na obrabianym termicznie to było czasami wręcz za dużo.


Hannibal, w ramach eksperymentu jadłem surowiznę o temperaturze pokojowej przez 2 tygodnie. Przykładowo dzienny jadłospis tak wyglądał:

- 10 żółtek, 30 g miodu

- 20 g miodu, 70 g łoju, 200 g podrobów (nerki, serca jagnięce), 100 g arbuza na deser

- 100 g łoju, 200 g tatara (który mi niezwykle smakuje), ok 100 g banan, albo jakiś owoc na deser


I teraz co się okazuje: surowe żółtka dodają mi energii witalnej, dwa -wolę smakowo jeść surowe mięso, ale mnie to jakoś nie syci. Już godzinę po posiłku czuję się jak bym go strawił. Więc po prostu narazie pozostanę przy 2 posiłkach surowych i 1 smażonym.

No sam nie wiem. Na początku tej surowizny była euforia, że jednak żołądek bez problemu trawi to wszystko... a teraz jest zderzenie z rzeczywistością I chyba się sprawdza teoria Maxwella. On przecież ma mój typ budowy i ileś lat te diety testował.

A taki Ajonus o kwadratowej twarzy, toż to czysty mezomorfik-pita, czyli typ gorący. Nic dziwnego, że 100% surowe mu tak "pracuje". Ciekawe czy RPG i inni propagatorzy surowizny mają jakieś swoje fotki w necie, chętnie bym zobaczył kształty ich twarzy... Czy oni nie popełniają takiego błędu jak ci, którym służy weganizm czy całkowicie obrobiona termicznie dieta optymalna.. czy z marszu nie przekładają wniosków wyciągniętych z doświadczenia na ich własnym organizmie i im podobnych na całą populację?

[Hannibal]

[Hannibal]

[zenon]

Maxwell to jest leniuch.
Mieszka w przyczepie.
Zje jogurt grecki kupiony w markecie, zje pemikana kupionego przez net..
Jedyne co je surowe to owoce i sery jesli akurat w markecie beda..

On chyba nigdy nie testowal wiekszosci pozywienia na surowo.
Ja tu widze typowe argumenty ludzi, ktorzy nie maja dostatecznej motywacji by sprobowac i na prawde wyrobic sobie zdanie.
Podobne rzeczy mowia moi rodzice i znajomi ktorzy wiedza o mojej ortoreksji.
"mi by sie nie chcialo"
"zimne posilki na pewno nie sa sycace"
"ludzie na swiecie sie tak nie zywia"
"a skad wiesz co bedzie za pare lat"
"a bakterie, grzyby, pasozyty??"
"to nie moze byc smaczne..."
itd

Maxwell ma proste wymagania od diety i od zycia. Chce smacznie sjesc, nie napracowac sie przy tym, wyspac sie; nie widze go w roli goscia ktory robi przeglad sklepow miesnych w poszukiwaniu loju baraniego, dobrych podrobow, nie wydaje mi sie, ze jest to typ ktory jest gotow oczyszczac sie przez kibel czy zrobic glodowke.

On co najwyzej kupi homeopatyczne kropelki jak mu Ellis poleci. Bo to wygodne i nie wymaga poswiecenia.

Zeby nie bylo: szanuje Maxwella i nic do niego nie mam. Nie uwazam jednak by w kwestii surowizny mogl byc autorytetem, bo on nie ma praktyki i nie wyrobil sobie zdania na podstawie wlasnych doswiadczen.

On nie chce komplikacji w swoim zyciu pelnym rutyny, jest mu po prostu dobrze, fajnie i tyle.
Jest uczciwy i pisze ze nie testowal, mowi "co mu sie wydaje", ale to sa argumenty nie rozniace sie od wypowiedzi moim znajomych, ktorzy zreszta w podobny sposob krytykuja low carb. Podobnymi ogolnikowymi watpliwosciami.

[Waldek B]

Cytat:

ja nie widzę żadnych rzeczowych argumentów, które miałyby dowodzić, że mezomorfik-pita może jeść na surowo, a reszta to nie. czy tysiące osób, które tak się żywią są tego właśnie typu?

Właśnie tak przypuszczam!

Większość surowego może jeśc każdy ale 100% surowego będzie służyć wyjątkowo dobrze jedynie czystym mezomorfikom albo ludziom ze znaczną przewagą cech mezomorfa. To było nawet w linku do polskiego tłumaczenia artów o surawce, które kiedyś zapodałeś, tam był art "ajurweda a surowa dieta". Teraz tego nie moge znalezć ale pamiętam to.

[Waldek B]

Cytat:

a wracając do naszego ogródka to nie sądzę, że my z zenonem mamy jakieś kwadratowe twarze

No ale pewnie macie bardziej prostokątne lub szersze a nie podłużne i jajowate?

[Hannibal]

[Waldek B]

Cytat:

no dobra, ale dlaczego tak ma być? co jest takiego w organizmach tych mezo-, że surowe im służy, a co takiego w pozostałych, że im nie służy? konkretnie

Wg ajurwedy ludzie z przewagą mezo mają wrodzony najlepszy "ogień", mocniejsze narządy wewnętrzne, ich trawienie jest najbardziej prawidłowe, bardziej pełne niż typu z przewaga ekto, który ma kosmyków jelitowych mniej, szybsze i niepełne trawienie.

Cytat:

przegląd osób jedzących w 100% na surowo to będę wdzięczny

Daj mi zdjęcia tych surojadków a dokonam przeglądu. Wątpię bym znalazł tam wielu ludzi z przewagą ekto. Natomiast kanciastych lub okrągłych tważy będzie zapewne sporo.

Cytat:

a, i jeszcze jedno przyszło mi to głowy - jeśli jest tak jak mówisz to przed pojawieniem się ognia, gdy każdy musiał jeść tylko surowe, osobniki, którym ta surowizna nie służyła powinni wyginąć, a ci, którym służyła przetrwać, bo byli z oczywistych względów silniejsi było na tę selekcję ogrom czasu

Po pierwsze nie wiemy napewno czy człowiek jadł kiedykolwiek 100% surowego. Czy wyewoluował od zwierząt, czy może został stworzony prze "bogów".

Po drugie, przed, a także długo po pojawieniu się ognia nie miało co wyginąć bo nie było właściwie ludzi z taką przewagą ekto. Jeśli zdażał się w plemieniu to 1 na 100, taki nieszczęśnik "uderzony piorunem" zostawał zazwyczaj jakimś szamanem albo pustelnikiem. Ale był zupełnym wyjątkiem. Można zobaczyć to u Westona. Ludzie urodzeni na naturalnej diecie mają piękne proporcjonalne twarze w typie harmonijnym, który łączy wszystkie cechy typów. Weston uważał typ ze znaczną przewagą ekto za cywilizacyjną degenerację. Medycyna hinduska natomiast miała z tym doczynienia przez tysiące lat więc wiedzę na temat różnych patologicznych typów tam zgromadzono.

[zenon]

Ja mam chyba wlasnie jajowata cwarz...

[Hannibal]

oceń sam, Waldek -
http://img512.imageshack....mg424611ow8.jpg

[Waldek B]

Gość z fotki to taki mezo-ekto w kierunku harmonijnym. "Człowiek czynu posiadający wyjątkowe zdolności adaptacyjne, techniczny umysł oraz umiejętność planowania. Musi nauczyć się rozumieć uczucia innych. Ten typ twarzy spotyka się często u wynalazców, organizatorów, meneżerów sportowych, architektów i wyższej kadry wojskowych."

Ale koniec końców znalazłem też ekto surojadka. > http://pl.youtube.com/watch?v=rnufAXAwwqc

Btw to jest autor artykułów z Nexusa o leczeniu zębów dietą. Widać jak chłop się męczył... ale połknął.

Więc sam już nie wiem. Jeszcze do tej surowizny zrobię kilka podejść bo w sumie smakowo mi to o wiele bardziej pasuje. Ale z drugiej strony nie widzę siebie zjadającego 150 g białka i 300 g tłuszczu. Choć może na surowym to jest możliwe..

[Hannibal]

[Waldek B]

Cytat:

Waldek, ten gościu z fotki to przecież ja (dokładnie na Rohatce w Tatrach Słowackich)

heh tak się też domyśłałem bo swego czasu pisałeś o wyprawach w góry

[Hannibal]

[Abhilasha]

jakis czas temu zastanawialam sie nad witarianizmem i nawet zaczelam taka dietke. na polskiej stronce byla fotka kolesia ktory ta diete stosowal i szczerze powiedziawszy wygladal marnie...jakos tak mizernie.
Hannibal wygladasz za to zdrowo i masz jakas tam mase miesniowa.
nie wiem jak moglam kiedys wierzyc w takie ze mieso jest ble

[kiwi4]

Surowizna jest lekka, weżcie nawet kapustę. Bigos, jem od święta, bo czuję się jakbym ciężary pożarła. A kapusta słodka, poszatkowana z porem, selerem, jabłkiem - leciusieńka.

[Hannibal]

kapusta kiszona jest szczególnie lekka, bo zawiera sporo enzymów i pożytecznych bakterii
jak przejeżdżam rowerem przez Brwinów to zatrzymuję się w takim sklepie dla optymalnych - głównie mają ekolog. mięso i wędliny
skusiłem się w zeszłym tygodniu na kapustę kiszoną z gospodarstwa ekolog.
kapusty nie jadłem już długo, bo po prostu zawiodłem się na tej, co jest na rynku - nawet w tych porządnych sklepach, gdzie są lepsze produkty kapusta kiszona jest kiepska
a ta, którą kupiłem to naprawdę niebo w gębie!

[Magdalinha]

Hannibal często przytaczasz stwierdzenie, że "Gleba jest wszystkim, zarazek jest niczym" - toż tego stwierdzenia użył JK w którejś z swoich książek. Więc myślę o tym jaka jest różnica w odporności na termicznie obrobionej DO a jaka na surowej DO (badz LC, jak zwał tak zwał).
Jeszcze nie jestem na 100% surowym ale dalej się zastanawiam i rozważam. Na pewno nie zjem już ztermizowanych żółtek. Ale chyba pomalu dziczeję w strone natury.
Jako ciekawostkę podam, że piosenkarka Bjork - rodowita Islandka, mówiła w jakimś wywiadzie, że lubi jeść surowe mięso. A talentów jej nie brakuje ...

[Hannibal]

[Waldek B]

[Hannibal]

[Iga]

Może wczoraj ktoś z Was oglądał program Cejrowskiego...
Cejrowski jedząc surową rybę z dodatkami powiedział,że człowiek jest drapieżnikiem i powinien jeść na surowo
Coprawda nie przerzuciłam się na surowiznę po tych słowach,ale myślę,że jest to dobre ,a nawet potrzebne...

Może wczoraj ktoś z Was oglądał program Cejrowskiego...
Cejrowski jedząc surową rybę z dodatkami powiedział,że człowiek jest drapieżnikiem i powinien jeść na surowo
Coprawda nie przerzuciłam się na surowiznę po tych słowach,ale myślę,że jest to dobre ,a nawet potrzebne...

[zenon]

Ja tego nie widzialem, ale to juz druga relacja z tego odcinka.
Albo w 2 roznych odcinkach Cejru walnal taki tekst.

[Iga]

Sama miałam ochotę na taką rybkę surową
Kto wie...może kiedyś spróbuję surowego mięsa.
Wszystko możliwe,nie mówię ,że nigdy.
Gdyby były jakieś restauracje ,gdzie podają takie mięso,to chętnie bym najpierw tam spróbowała Może założycie Zenonie razem z Hannibalem taką?

Sama miałam ochotę na taką rybkę surową
Kto wie...może kiedyś spróbuję surowego mięsa.
Wszystko możliwe,nie mówię ,że nigdy.
Gdyby były jakieś restauracje ,gdzie podają takie mięso,to chętnie bym najpierw tam spróbowała Może założycie Zenonie razem z Hannibalem taką?

[zenon]

Tatar jest w dobrych restauracjach.

Sa nawet takie, gdzie kucharz sieka poledwice wolowa przy kliencie.

W kazdym wiekszym miescie powinno cos takiego byc.

[Hannibal]

co innego tatar a co innego baranie, jagnięce mięso i organy w kawałkach, już nie mówię o tychże z dziczyzny, które można by bez problemu załatwić, gdyby prowadziło się restaurację

[Iga]

Ja nie miałam na myśli tatara
Cejrowski mówił,że ta ryba surowa leżała jakiś czas na słońcu,była ciepła i już "pachniała" .
Jakaś pani Ekwadorka ją jeszcze przyprawiła i ją podała.
Mówił,że to przyprawianie jest "pod turystów",a normalnie jedzą tę rybkę bez przypraw -taką normalną,"nasłonecznioną" ,surową,rybę w sosie własnym
Właśnie czegoś takiego bym spróbowała czegoś takiego fachowo przygotowanego
Tylko mi nie piszcie żebym jechała sobie do Ekwadoru

Ja nie miałam na myśli tatara
Cejrowski mówił,że ta ryba surowa leżała jakiś czas na słońcu,była ciepła i już "pachniała" .
Jakaś pani Ekwadorka ją jeszcze przyprawiła i ją podała.
Mówił,że to przyprawianie jest "pod turystów",a normalnie jedzą tę rybkę bez przypraw -taką normalną,"nasłonecznioną" ,surową,rybę w sosie własnym
Właśnie czegoś takiego bym spróbowała czegoś takiego fachowo przygotowanego
Tylko mi nie piszcie żebym jechała sobie do Ekwadoru

[Hannibal]

[Iga]

[Iga]

Surowe śledzie ponoć są bardzo dobre-muszę koniecznie wypróbować

Czy ktoś z Was jadł kiedyś coś takiego?

Surowe śledzie ponoć są bardzo dobre-muszę koniecznie wypróbować

Czy ktoś z Was jadł kiedyś coś takiego?

[Hannibal]

[Iga]

Gdybym miała zaczynać odżywiać się surowym mięsem ,to wolałabym zacząć od mięsa ryb.
Cejrowski mi tylko smaka narobił
Jak śledzie nie,to jaką rybę byś mi zaproponował Hannibal? -dostępną oczywiście w Polsce ,bo nie planuję póki co wyjazdu .

Gdybym miała zaczynać odżywiać się surowym mięsem ,to wolałabym zacząć od mięsa ryb.
Cejrowski mi tylko smaka narobił
Jak śledzie nie,to jaką rybę byś mi zaproponował Hannibal? -dostępną oczywiście w Polsce ,bo nie planuję póki co wyjazdu .

[Waldek B]

Własnie śledzie są chyba całkiem dobre na początek. Raz, że nasze, dwa że tłuste, trzy - małe, więc mają mniej rtęci i innego badziewia. Wielki rekin z kuchni świata może miec więcej rtęci niż polski sledz. No chyba, że to mit.

Aczkolwiek wiadomo, "morza są zanieczyszczone", jak wszystko zresztą...

[Hannibal]

[Hannibal]

Waldek - Bałtyk jest potwornie zanieczyszczony
na oceanach, gdzie się łowi, jest o wiele lepiej
popatrz np. na ryby na Maderze - http://img185.imageshack....0/img440711.jpg
zupełnie inaczej wyglądają

[Iga]

Oczywiście ja bym nie zjadła od razu tego śledzia kilogram (ogólnie bardzo mało jadam-nie lubię jadać duzo i nie potrzebuję),tylko kawałek.Mam nadzieję,że mały kawałek tej ryby by mnie nie zmiażdżył od razu ;p
Ponadto ,kiedyś moją ulubioną rybą był dorsz-lubię to mięso (pewnie też jakieś niezdrowe,co? ;p )

Oczywiście ja bym nie zjadła od razu tego śledzia kilogram (ogólnie bardzo mało jadam-nie lubię jadać duzo i nie potrzebuję),tylko kawałek.Mam nadzieję,że mały kawałek tej ryby by mnie nie zmiażdżył od razu ;p
Ponadto ,kiedyś moją ulubioną rybą był dorsz-lubię to mięso (pewnie też jakieś niezdrowe,co? ;p )

[zenon]

[Iga]

[zenon]

Ja bym sugerowal zaczac od lososia.

Wprawdzie chodowlany a nie dziki, ale po pierwsze smaczny, po drugie tlusty, po trzecie sa przepisy na potrawy z surowego lososia.

[Iga]

[Hannibal]

nie chcę nic mówić, ale za jakiś czas to Iga będzie nas pytać, czy nie zapomnieliśmy dzisiaj zjeść mocnych hajów, bo ona już jest po ładnych paru

[Iga]

Tak to zazwyczaj bywa

Tak to zazwyczaj bywa

[krzysztof2]

WITAM

Waldek B napisał : "... był art "ajurweda a surowa dieta". Teraz tego nie mogę znaleźć ale pamiętam to. "

prawdopodobnie chodzi o to :
http://www.surawka.republika.pl/Ayurveda1.htm

POZDRAWIAM Z ZIELONEJ GÓRY

[m]

Zostało coś jeszcze do podlinkowania na tej surawce? Czy już wszystko się udało?