Strona główna Fakty żywieniowe Jak się żywić? Przepisy Historia diety Forum  

  Forum dyskusyjne serwisu www.DobraDieta.pl  FAQ    Szukaj    Użytkownicy    Czat      Statystyki  
  · Zaloguj Rejestracja · Profil · Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości · Grupy  

Poprzedni temat «» Następny temat
Dieta dr.Wolfganga Lutza-w Polsce nie "obdyskutowana&am
Autor Wiadomość
sylwiazłodzi 
AutismLowCarbDiet

Pomogła: 13 razy
Wiek: 46
Dołączyła: 20 Mar 2007
Posty: 1774
Wysłany: Nie Gru 08, 2013 12:06   Dieta dr.Wolfganga Lutza-w Polsce nie "obdyskutowana&am

Wiem,że kiedyś taki temat był o dr.Lutz ale nie było dyskusji o jego diecie.
Mówilismy,że nigdy nie ustalił swojej diety proponował tylko ilość węglowodanów.


Mam więc jedno pytanie w związku z jego życiorysem prezentowanym w wikipedii, no wiem będę szukać nadal. Ale jest tam prezentowana praca, w której tytule jest ewidentnie określenie : dieta Lutza.....

czy ktoś z Was słyszał coś na ten temat?

http://de.wikipedia.org/wiki/Lutz-Di%C3%A4t

cytuję:

Die Lutz-Diät ist eine fettreiche und kohlenhydratreduzierte Diät, die in den Jahren 1950 bis 1960 von dem österreichischen Arzt Wolfgang Lutz

oraz:

Wolfgang Lutz: Die Lutz-Diät - Kerngesund und schlank - endlich ohne zu hungern, 1986, ISBN 3-7205-1395-5

sama książka wygląda tak:

http://www.eurobuch.com/buch/isbn/3720513955.html

tutaj jest widoczna okładka niemieckiego wydania

http://www.booklooker.de/...d/A01s3VRk01ZZz

z niemieckiego forum wynika jeszcze jedno:

cytuję:

Lutz: Leben ohne Brot, Kranker Magen - kranker Darm, Die Lutz-Diät
Lutz/Schole: Regulationskrankheiten

http://www.ketoforum.de/l...-zum-thema.html

że są jeszcze inne książki:
Dr. med. Wolfgang Lutz: Kranker Magen, kranker Darm.

http://www.informed-gmbh....ehl=3&buch=lutz

tłumaczenie tej ostatniej mam niestety z translatora ale zbiór przepisów chyba jest prawidłową notatką bo można sobie zweryfikować ze słownikiem są tam przepisy kulinarne.

tekst z translatora:
Dr Lutz wyjaśnia, jak nasza cywilizacja jedzenie, które jest w dużej mierze zdominowany przez produkty rolnictwa, szczególnie dla organów układu pokarmowego, jest słabo tolerowany, jak to jest z kwasu refluks, zgaga, wrzody żołądka i dwunastnicy, takich jak trzustka, jelita cienkiego i jelita grubego cierpi i źle (wzdęcia, gaz, przewlekła biegunka, zapalenie jelita grubego i choroba Leśniowskiego-Crohna) i jak wrócić do diety naszych paleolitycznych przodków - może uzyskać jego problemów kontroli, które przeczą wszystkie inne metody leczenia - z więcej mięsa i tłuszczów zwierzęcych. Dr Lutz omawia dokładnie, jak osiągnąć sukces, bez konieczności rezygnacji z zbyt wiele z jego nawyków.
Załącznik zawiera zbiór przepisów.

jeszcze chyba ten link jest ciekawy gdyż ze spisu rozdziałów tej książki wynika,że pisał też o nowotworach

DISMANTLING A MYTH:
The Role of Fat and Carbohydrates in our Diet

by Dr. Med. Wolfgang Lutz


http://www.scdiet.org/7archives/lutz/default.html


A więc jeśli ktoś zna książki niemieckojezyczne może coś więcej podać o diecie Lutza?

Jakieś chyba dwa przepisy były kiedyś podane w wywiadzie z dr.Lutzem w dawnym Optymalniku z tego co pamiętam.

:medit:
_________________
Powołałam "Fundację Rodzin i Terapeutów Autyzm bez granic"
*w 2012 zostałam dietetykiem*
moja www / my website
Autyzm dieta niskowęglwodanowa - Autism Low Carb Diet

Ostatnio zmieniony przez sylwiazłodzi Nie Gru 08, 2013 12:14, w całości zmieniany 1 raz  
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Akademia Zdrowia Dan-Wit informuje, że na swoich stronach internetowych stosuje pliki cookies - ciasteczka. Używamy cookies w celu umożliwienia funkcjonowania niektórych elementów naszych stron internetowych, zbierania danych statystycznych i emitowania reklam. Pliki te mogą być także umieszczane na Waszych urządzeniach przez współpracujące z nami firmy zewnętrzne. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Dowiedz się więcej o celu stosowania cookies oraz zmianie ustawień ciasteczek w przeglądarce.

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Template modified by Mich@ł

Copyright © 2007-2024 Akademia Zdrowia Dan-Wit | All Rights Reserved