Damian Miński - Pon Lip 25, 2016 13:15 Temat postu: Pomoc w przełamywaniu smaków Cześć! Nie wiem czy dobry dział. Od jakiegoś czasu próbuję niskowęglowodanowej diety. I jeśli z białkiem nie ma problemu ( mięso i czasem nabiał) to główny problem jest z tłuszczem i podrobami. Wątróbki nijak nie da się zjeść, a na tłuszcz to nie ma przepisów. Np. smalec można zjeść ale to z chlebem ( a zboża mi szkodzą więc raczej unikam). A reszta? nie ma jak. Nie wyobrażam sobie jeść słoniny na surowo. A jak pytałem w sklepach o tłuszcz barani, cielęcy itd. to się patrzyli na mnie z niedowierzaniem. Szpik też nie bardzo 
Więc utknąłem. Chciałbym jeść więcej tłuszczu bo czuje że potrzebuje ale nie wiem jak to zrobić. Nie mogę wszystkiego opierać na śmietanie ( to akurat pyszne). Raz się odważyłem zrobić surowego szejka z żółtek i wątróbki - zdecydowanie lepsze w smaku niż smażona wątróbka. Mimo to szybko nie wrócę do tego
Jakieś rady ?? Dzięki za pomoc ! 
Witold Jarmolowicz - Czw Lip 28, 2016 09:27 Typowe produkty zwierzęce już zawierają tyle tłuszczu ile białka, a nawet więcej, więc wbrew pozorom niewiele trzeba dodawać tego tłuszczu, żeby osiągnąć proporcję półtora grama tłuszczu na gram białka. Przy trzech posiłkach dziennie wypada około 3 deko tłuszczu jawnego na posiłek. Taką ilość masła czy smalcu da się upchnąć w kaszy, ryżu, warzywach. Można też zwiększyć spożycie boczku. I nie rezygnować z warzyw. Są niezbędne na żywieniu niskowęglowodanowym. JW pogodny - Pią Sie 05, 2016 10:25 Tłuszcz wcale nie jest tak trudno dostarczyć. Przede wszystkim jakieś tłuste mięsa np. wołowina. Ugotowana - Wto Maj 21, 2019 15:09 Temat postu: Re: Pomoc w przełamywaniu smaków Chcesz przełamać swoje kulinarne opory i poznać zupełnie nowe wariacje smakowe? Zrób to, co ja i zapisz się na warsztaty kulinarne! Kiedyś moja codzienna dieta była bardzo jałowa, nie potrafiłam poprawnie przyrządzać niektórych dań, przez co mi one nie smakowały. Dopiero profesjonalne szkolenie prowadzone przez mistrza kuchni uzmysłowiło mi jaką frajdę może sprawiać przygotowanie oryginalnych dań. Poznałam mnóstwo przepisów na potrawy z różnych stron świata, o których nigdy wcześniej nie miałam pojęcia. marcin458 - Pon Cze 10, 2019 13:59 dieta LC może być bardzo nudna i sie szybko znudzić jednak powstała super książka kucharska jana kwaśniewskiego z ok 700 przepisami to super urozmaica diete kup sobie na allegro warto wydać te pare złotych a moze jest online w necie? https://allegro.pl/listing?string=dieta%20optymalna%20ksi%C4%85%C5%BCka%20kucharska%20jan%20kwa%C5%9Bniewski&bmatch=product-buynow-new-price-dict4-sort-sqm-bp-boo-1-5-0604 pozdrawiam mrcin |
