piotr_s - Pon Gru 03, 2012 19:13 Temat postu: Otręby pszenne Witam, Znalazłem w necie fajny przepis na pizze lowcarb, "ciasto" oparte na otrębach pszennych i siemieniu lnianym. I teraz pytanie jeśli otręby w 100g mają 55g węglowodanów w tym cukry 2,1g to jak należy liczyć spożytych węgli? od wartości 55g czy od 2,1g (domyślam się, że różnica 55-2,1=52,9g to błonnik a ten jest niestrawny). Więc czy zjadając 20g otrębów zjadamy 11g węgli czy coś tam poniżej 1g ? asi_ - Pon Gru 03, 2012 22:33 Otrębów możesz nie liczyć, tak samo jak wody. Low carb to jedno, ale proste jedzenie to drugie, warto jadać proste posiłki. Tu mamy więcej niż jedno źródło białka, czyli bigos wieprzowy z kurczakiem, serem i jajami na twardo i orzeszki na deser. Optymalni będą zachwyceni, tylko muszą dodać koniecznie trochę glutenowej męki. http://low-carb-pleasure....01_archive.html 
|
