potrostek - Nie Lis 25, 2012 13:38 Temat postu: Łosoś ostatnio mam strasznego smaka na łososia na obiad  wypróbowałam już podstawowe przepisy jakie znalazłam w necie, ale nadal mi mało i brakuje mi inspiracji Może ktoś przyrządzał w jakiś ciekawy sposób łososia?
(mi bardzo posmakował pieczony łosoś w musztardzie z kaparami i cebulą) draq - Nie Lis 25, 2012 15:25 Łosoś na surowo, bez niczego. pola102 - Pon Sty 14, 2013 15:39 Składniki, 2 porcje: • 200 g łososia • około 100 g makaronu ryżowego, np. o szerokości 2 mm • 1 łyżka sezamu • 2 dymki (długa cebulka ze szczypiorkiem) • 1 łyżka drobno startego imbiru • 1 ząbek czosnku • kawałek papryczki chili (ilość do smaku, im papryczka większa tym łagodniejsza) • zioła: mięta, kolendra, bazylia • 1 łyżka oleju kokosowego (lub innego roślinnego) • 2 łyżeczki oleju sezamowego • 1/4 limonki do podania Marynata do łososia: • 3 łyżki sosu sojowego + dodatkowo do podania • 1 łyżka syropu klonowego lub miodu • 2 łyżeczki octu ryżowego lub soku z cytryny/limonki łośś - Wto Lip 09, 2013 16:58 pola102 mniaaaam:) musi być pycha, narobiłaś smaka MonikaT - Wto Wrz 17, 2013 13:53 Uwielbiam łososia - w weekend zamieram przetestować przepis i jestem pewna, że będzie smaczny. animafa - Sob Lis 09, 2013 10:45 Bardzo lubię ale w wersji sprawdzonej i klasycznej grillowanego z warzywami
kasia_wer - Śro Kwi 02, 2014 11:39 oj ja też chyba sobie przyrządzę 
gea - Śro Kwi 02, 2014 21:24
Znajoma powiedziała mi o pewnym problemie łososiowym, który się przytrafił rodzinie jej znajomej. Ta rodzina pracuje przy robieniu konserw z łososia sprowadzanego z Norwegii. Jak to przy produkcji- surowiec można kupić dla pracowników po przystępnych cenach. Zatem żywili się sukcesywnie surowym łososiem, bo zdrowy i smaczny. Teraz nie mogą się pozbyć tasiemców uzbrojonych, których się nabawili. Nie obrzydzam surowego łososia, byłam zaskoczona tą informacją, bo nie przypuszczałam, że łosoś może być "nośnikiem" tasiemca. emilkalove - Sob Kwi 19, 2014 13:52 Uwielbiam łososia, szczególnie w wersji pieczonej. Często też przygotowuję sobie do pracy sałatkę z łosiem, ponieważ jest bardzo sycąca. SwojskaPiwniczk - Śro Lip 16, 2014 11:49 Jeżeli łosoś to tylko gotowany na parze i podawany z ryżem w sosie cytrynowym- jak dla mnie pychota i jest bardzo zdrowy:) emilkalove - Wto Lip 22, 2014 11:27 Ostatnio wypróbowałam po raz pierwszy pieczonego łososia owiniętego w szynkę parmeńską. Szynka robi się wtedy chrupiąca, a łosoś pozostaje bardzo soczysty. kasuul - Śro Sie 06, 2014 16:22 Ja lubię sałatkę z łososiem jest pyszna:) moniczka23 - Pon Maj 08, 2017 09:12 A macie jakieś pomysły na grillowanego łososia ? JulitkaKorobej - Śro Maj 31, 2017 14:11 Na grilowanego: - chrzan, musztarda, oliwa z oliwek, cytryna, pieprz, oregano mieszasz to wszystko , następnie nacinasz łososia jak kiełbasę, i w te nacięcia wlewasz nasza przyprawę. Kroisz bataty na cieniutkie plastry i kładziesz na łososia, i nie zawijasz go ale przykrywasz sreberkiem. Rozpływa się w ustach i smakuje rewelacyjnie agaa - Czw Cze 08, 2017 09:21 Ja łososia przyrządzam na dwa sposoby: albo przyprawiam przyprawą do ryb i pieprzem cytrynowym, daję 2 plasterki cytryny, owijam w folię aluminiową i do piekarnika. W ten sam sposób przyrządzam filety z pstrąga tęczowego łososiowego, który jak dla mnie ma lepszy smak, bardziej wyrazisty niż łosoś. 2 sposób to łosoś w sosie śmietankowo-koperkowym (również w piekarniku). vvv - Sob Cze 10, 2017 17:07
http://wolna-polska.pl/wiadomosci/nowe-badanie-wiaze-przyjowanie-dawek-aluminium-z-osteoporoza-i-choroba-alzheimera-jak-ograniczyc-ryzyko-2014-07 http://wolna-polska.pl/wi...-ryzyko-2014-07 
pogodny - Pon Cze 12, 2017 14:50 Ja przygotowuję łososia po prostu na patelni. Można trochę doprawić, ale jeśli łosoś jest świeży to moim zdaniem smakuje najlepiej bez niczego
Biomondo - Pią Wrz 15, 2017 09:08 Ja nie przygotowuje łososia na patelni, a w piekarniku lub w parowarze kiedy to smakuje najlepiej. Co do samych przypraw polecam cytrynę oraz pieprz kolorowy
|
