www.DobraDieta.pl
Forum dyskusyjne serwisu www.DobraDieta.pl

Zdrowa żywność - Ankieta nt. żywności prozdrowotnej/funkcjonalnej.

GorzkaGorzka - Śro Wrz 05, 2012 22:18
Temat postu: Ankieta nt. żywności prozdrowotnej/funkcjonalnej.
Dobry wieczór,

w swojej pracy mgr poruszam temat żywności funkcjonalnej, zwanej również prozdrowotną. Forum oscyluje wokół żywienia i odchudzania, a jak wiadomo zdrowe chudnięcie to również zdrowe ciało. Gdyby ktoś znalazł chwilę na wypełnienie mojej ankiety to byłoby super! Wierzę, że są gdzieś tutaj konsumenci takiej żywności, bądź kiedykolwiek o niej słyszeli. Z góry dziękuję!

Link do ankiety: http://moje-ankiety.pl/respond-30136.html

Pozdrawiam

GorzkaGorzka ;)

Mariusz_ - Czw Wrz 06, 2012 09:26

8. Jakie produkty funkcjonalne spożywa Pan(i) najczęściej? Wzbogacane płatki zbożowe
Jogurty probiotyczne
Margaryny z dodatkiem fitostanoli
Napoje energetyczne
Wzbogacane soki owocowe
Przekąski
Herbatki owocowe

Dobre,dobre podchwytliwe :D

zyon - Czw Wrz 06, 2012 09:32

czy kawalek kielbasy to jest przekaska?
Mariusz_ - Czw Wrz 06, 2012 09:35

stawiałbym na orzechy,owoc, batonik musli oczywiście :D itp :)
zyon - Czw Wrz 06, 2012 14:11

Mariusz_ napisał/a:
8. Jakie produkty funkcjonalne spożywa Pan(i) najczęściej? Wzbogacane płatki zbożowe
Jogurty probiotyczne
Margaryny z dodatkiem fitostanoli
Napoje energetyczne
Wzbogacane soki owocowe
Przekąski
Herbatki owocowe

Dobre,dobre podchwytliwe :D

No doszedlem do tego pytania i zglupialem, bo ja myslalem, ze "produkty funkcjonalne" to nie sa te szkodliwe a prozdrowotne jak w temacie ankiety :roll: Jest opcja "inne" gdzie mozna wpisac jajka, smietane, kielbasy ale dalsze pytania chyba dlej klepia te mantre. Ogolnie ta ankieta to dowcip jakis?

GorzkaGorzka - Czw Wrz 06, 2012 17:36

Cytat:
Dobre,dobre podchwytliwe

dlaczego podchwytliwe? przekąski to nie tylko te zły chipsy, batony i draże kokosowe... W pyt. wyraźnie zaznaczone jest, że mowa o produktach funkcjonalnych, przykładem mogą być batony zbożowe z Nestle, lekkie pieczywo chrupkie Wasa czy choćby błonnik (taki suchy do pogryzania), kaszki z witaminami.

Produkty prozdrowotne to produkty funkcjonalne inaczej i ankieta to nie dowcip. Wg definicji z 1999 roku (Raport Functional Food Science in Europe) żywność może być uznana za funkcjonalną, jeżeli udowodniono jej korzystny ponad efekt odżywczy wpływ na jedną lub więcej funkcji organizmu. Wpływ ten ma polegać na poprawie stanu zdrowia oraz samopoczucia i/lub zmniejszaniu ryzyka chorób. Co ważne, musi mieć postać tradycją, a więc nie może być tabletkach, jak np. suplementy wszelkiego rodzaju.
Pierwszym produktem funkcjonalnym był hipoalergiczny ryż na rynku japońskim.

maniek669 - Czw Wrz 06, 2012 18:12

GorzkaGorzka napisał/a:
Cytat:
Dobre,dobre podchwytliwe

dlaczego podchwytliwe? przekąski to nie tylko te zły chipsy, batony i draże kokosowe... W pyt. wyraźnie zaznaczone jest, że mowa o produktach funkcjonalnych, przykładem mogą być batony zbożowe z Nestle, lekkie pieczywo chrupkie Wasa czy choćby błonnik (taki suchy do pogryzania), kaszki z witaminami.

Produkty prozdrowotne to produkty funkcjonalne inaczej i ankieta to nie dowcip. Wg definicji z 1999 roku (Raport Functional Food Science in Europe) żywność może być uznana za funkcjonalną, jeżeli udowodniono jej korzystny ponad efekt odżywczy wpływ na jedną lub więcej funkcji organizmu. Wpływ ten ma polegać na poprawie stanu zdrowia oraz samopoczucia i/lub zmniejszaniu ryzyka chorób. Co ważne, musi mieć postać tradycją, a więc nie może być tabletkach, jak np. suplementy wszelkiego rodzaju.
Pierwszym produktem funkcjonalnym był hipoalergiczny ryż na rynku japońskim.


:evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil:

jest lepściejsza niż Jarosz :D

Użytkownik - Czw Wrz 06, 2012 18:23

Ja przykładowo jestem zakłopotany swoim czytaniem ze zrozumieniem:

GorzkaGorzka napisał/a:
Produkty prozdrowotne to produkty funkcjonalne inaczej


Cytat:
Margaryny z dodatkiem fitostanoli


To taki tłuszcz prozdrowotny inaczej.

Cytat:
Co ważne, musi mieć postać tradycyjną, a więc nie może być tabletkach


Taka margaryna w postaci tradycyjnej 200g kostki.

.

GorzkaGorzka - Czw Wrz 06, 2012 19:53

"Inaczej" = nazwy używane zamiennie, w ankiecie również jest taka adnotacja.

Nie rozumiem skąd to oburzenie? Literatura w ten sposób przedstawia podział żywności i tyle. Jeśli nie widzisz różnicy między np. żywnością dla diabetyków, a normalną to już nie mój problem. Jasne, że np. jedząc kaszkę z dodatkiem witamin nie uzupełnimy jakiegoś ogromnego niedoboru w naszym organiźmie i lepiej zacząć jeść więcej warzyw i owoców, ale po to są wymyślane wszelkiego typu innowacje produktowe, żeby mieć wybór. Jeżeli ktoś uważa, że margaryna zabija w każdej postaci to niech jej nie je, ot co.

Mariusz_ - Czw Wrz 06, 2012 20:14

www.sportsacademy.pl/forum/index.php?topic=65.0
GorzkaGorzka - Czw Wrz 06, 2012 20:38

No właśnie :]
Użytkownik - Czw Wrz 06, 2012 20:48

GorzkaGorzka napisał/a:
No właśnie


Dobra, bo tracimy z oczu sens, sens jest taki, że dziewczyna robi magisterkę i potrzebuje do tego zrobić ankietę i brakuje jej ankietowanych (zwłaszcza mężczyzn), trafiła na forum, gdzie inżynieria żywności kojarzy się z diabłem, ba nawet niektórym gotowanie kojarzy się z diabłem i jadają na surowo, więc niech każdy kto ma ochotę będzie uprzejmy i wypełni ankietę zgodnie z ze swoją najlepszą wiedzą co napisałby znajomy łykacz reklam telewizyjnych, grubas, cukrzyk lub cyklista

.

zyon - Czw Wrz 06, 2012 21:39

Przede wszystkim trafila na forum gdzie jest kilka normalnych osob i cale stado multikontowych trolli, wiec powinna sobie dac spokoj, bo jaki jest sens zeby kilka trolli w jednej osobi wypelnialo te sama ankiete?
zyon - Pią Wrz 07, 2012 08:38

glupek napisał/a:
zyon napisał/a:
Przede wszystkim trafila na forum gdzie jest kilka normalnych osob i cale stado multikontowych trolli, wiec powinna sobie dac spokoj, bo jaki jest sens zeby kilka trolli w jednej osobi wypelnialo te sama ankiete?

Nick, styl, model postu i wiele innych rzeczy wskazuje, ze to tez dobrze znany troll. Tu ma ograniczona mozliwasc trollowania, to sie udziela na innych forach lizac krocze administartorom.


Oczywiscie, ze tak, wypada sie jedynie dziwic, ze fizycznie dorosli ludzie maja tak napaprane pod deklem zeby zadkladac dziesiatki kont tylko po to, zeby przekazywac wedlug nich "wazne" informacje ludziom, ktorych sie nie szanuje.


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group