www.DobraDieta.pl Forum dyskusyjne serwisu www.DobraDieta.pl Dział naukowy - Adaptacja produktow mlecznych Kangur - Pią Lip 02, 2010 21:01 Temat postu: Adaptacja produktow mlecznych Adaptacja produktow mlecznych w Europie trwala 7,5 tysiaca lat. To byl rekord genetycznej adaptacji, ktory zostal pobity przez mieszkancow Tybetu. Oni sie przystosowali genetycznie do trudnych warunkow atmosferycznych w ciagu 3 tysiecy lat. Azjaci do tej pory nie toleruja produktow mlecznych z powodu zawatej w nich laktozy. Cytat: Ученые показали, что тибетцы, живущие на Тибетском плато на высоте более четырех тысяч метров над уровнем моря, выработали генетические адаптации к суровым условиям жизни при нехватке кислорода всего за три тысячи лет, что является рекордом скорости эволюции среди людей, сообщается в статье исследователей, опубликованной в журнале Science в пятницу. Предыдущий рекорд принадлежал европейцам, за 7,5 тысячи лет освоившим употребление коровьего и козьего молока, что до сих пор не удается азиатам, не способным переварить содержащуюся в нем лактозу. Cytat pochodzi z: http://www.gazeta.ru/news/science/ P.S. Moze Europejczycy nie tolerujacy laktozy powinni szukac swoich przodkow wsrod Azjatow? Witold Jarmolowicz - Sob Lip 10, 2010 19:44 Myślę, że nietolerancja laktozy jest raczej powodowana zaprzestaniem spożywania mleka przez Azjatów po odstawieniu dziecka od piersi. Oni zazwyczaj uważają mleko za nieczystą wydzielinę, niegodną dorosłego człowieka. Zanika wówczas produkcja laktazy. Jednak w przypadku nietolerancji laktozy, można dorosłego ponownie przystosować do trawienia tego cukru. Natomiast w przypadku nietolerancji białka krowiego nic się nie da z tym zrobić. Dlatego w przypadku niedoboru laktazy nie upatrywałbym mechanizmów ewolucyjnych, a raczej naturalny syndrom odstawienia. Podobnie człowiek nie pijący długo wódki ma słabą głowę, w przeciwieństwie do profesjonalistów. JW Kangur - Sob Lip 10, 2010 20:05 Witold Jarmolowicz napisał/a: Myślę, że nietolerancja laktozy jest raczej powodowana zaprzestaniem spożywania mleka przez Azjatów po odstawieniu dziecka od piersi. Oni zazwyczaj uważają mleko za nieczystą wydzielinę, niegodną dorosłego człowieka. Zanika wówczas produkcja laktazy. Jednak w przypadku nietolerancji laktozy, można dorosłego ponownie przystosować do trawienia tego cukru. Natomiast w przypadku nietolerancji białka krowiego nic się nie da z tym zrobić. Dlatego w przypadku niedoboru laktazy nie upatrywałbym mechanizmów ewolucyjnych, a raczej naturalny syndrom odstawienia. Podobnie człowiek nie pijący długo wódki ma słabą głowę, w przeciwieństwie do profesjonalistów. JW Zasada "use it or loose it" moze miec tu zastosowanie, ale z drugiej strony po co meczyc organizm, jak on moze dobrze funkcjonowac bez mlecznych.

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group