jarek123 - Sob Sty 17, 2009 14:22 Temat postu: Literatura, artykuły, reportaże niskowęglowodanowe Witam. Poszukuje literarury niskoweglowodanowej, moga byc artykuły, reportaże, ksiązki z udziałem lub autorstwa czołowych promotorów diet niskoweglowodanowych jak np: Weston Price, Lutż, Taller ( zwłaszcza interesuje mnie jego ksiązka "calories don't count"), Steffanson, Atkins, Ponomarenko, i inni. Jesli mielibyście namiary na jakies źródła, linki lub skad mozna ściągnac ich ksiązki lub artykuły byłbym zobowiązany. Oczywiscie po polsku bedzie mi troche wygodniej analizować te zrodła ale moga byc też po angielsku z reszta nie wszystkie sa dostepne w polskiej wersji językowej. Przygotowuje obszerną pracę i im wiecej tym lepiej. Z gory dziekuje. Pozdrawiam Hannibal - Sob Sty 17, 2009 16:02 Temat postu: Re: Literatura, artykuły, reportaże niskowęglowodanowe podaję niektóre książki, które są albo typowo low-carbowe albo w części "Życie bez pieczywa", Wolfgang Lutz i Christian Allan "Dieta niskowęglowodanowa. Lutz-Atkins-Kwaśniewski. Fakty i Mity" Włodzimierz Ponomarenko "Dieta bez zbóż" Joseph Mercola "Tłuste życie", "Żywienie Optymalne", "Dieta optymalna", "Odpowiedzi na listy", "Jak nie chorować" Jan Kwaśniewski "Nutrition and Physical Degeneration" Weston Price - link "Dr. Atkins' New Diet Revolution" Robert Atkins "Sugar blues" William Dufty "Nourishing Traditions: The Cookbook that Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats" Sally Fallon "Eat Fat, Lose Fat" Sally Fallon, Mary Enig "Know Your Fats : The Complete Primer for Understanding the Nutrition of Fats, Oils and Cholesterol" Mary Enig "Pottenger's Cats: A Study in Nutrition" Francis Pottenger "The Cholesterol Myths: Exposing the Fallacy that Saturated Fat and Cholesterol Cause Heart Disease" Uffe Ravnskov "The Recipe for Living Without Disease" Aajonus Vonderplatnitz (wersja surowa low-carbu) "The Homocysteine Revolution" Kilmer McCully "Protein Power..." Michael i Mary Eades "Dr. Bernstein's Diabetes Solution" Richard Berstein "The Schwarzbein Principle" Diana Schwarzbein (bardziej moderate-carb niż low-carb, ale i tak warto przeczytać) "Saturated Fat May Save Your Life" Bruce Fife (oraz innego jego książki) "Good Calories, Bad Calories" Gary Taubes zenon - Sob Sty 17, 2009 16:58 Jeszcze sa ksiazki Ellisa zbiggy - Sob Sty 17, 2009 18:30 Barry Groves - książka "Trick and Treat: How Healthy Eating is Making Us Ill" A jeśli chodzi o coś do poczytania online a nie kupowania to jego stronka: [url] http://www.second-opinions.co.uk/ [/url][/url] Hannibal - Sob Sty 17, 2009 18:37 jeśli chodzi o Grega Ellisa to oczywiście książka "Ultimate Diet Secrets" co do Barriego Grovesa to nie raz dyskutowałem z nim na forum rawpaleodiet i gościu jest spoko, tyle, że nie dostrzega praktycznie żadnych korzyści z surowego low-carbu ale przyznał mi rację, że z racji swojego zdrowia nie widzi dodatkowych korzyści z jedzenia na surowo; gdyby miał jakieś problemy to być może przeszedłby na to żywienie Waldek B - Sob Sty 17, 2009 19:43 http://gutenberg.net.au/ebooks02/0200251h.html Hannibal - Sob Sty 17, 2009 20:02
tego linka już dałem 
brajan30 - Nie Sty 18, 2009 11:50 http://www.dieta.com/ pozdrawiam zenon - Nie Sty 18, 2009 12:34 Temat postu: Rada: Style moga byc stosowane szybko do zaznaczonego tekstu Sorry, ale ta ksiazka to chaos. beataZ - Nie Sty 18, 2009 12:43
Popieram
Opiera sie na przeswiadczeniu autora, ze ludzie na wiare lykna wszystko, podobnie jak ze skutecznoscia medycyny chinskiej.
Ale jedno nalezy oddac autorce, ze kwasny jest maxymalnie wnerwiony tym tytulem i trescia ksiazki. W ten sposob Ewa skutecznie przejmuje podatnych ....matolkow spod skrzydel WIEDZACEGO syna WSZECHWIEDZACEGO
M i T - Nie Sty 18, 2009 15:37 Zenon, racja - kniżka lekarza medycyny o specjalności uszno-zatokowej, P. Ewy Bednarczyk-Witoszek, jest napisana bardzo niedbale, chaotycznie. Pełno w niej literówek, mnóstwo balansowania połączonego z niezdecydowaniem - jeśli chodzi o sprawy merytoryczne. Prawda i całkowita słuszność podkreślona praktyką, mija się w niej z metafizycznym bełkotem z towarzyszeniem hellingerystycznych (w jego teorii: dziecko jako sprawca, rodzić święty, wina zawsze po stronie dziecka) pseudo-psychologicznych szkodliwych teoryjek. Obok wspaniałych, mądrych słów, pojawiają się dygresje, wtręty wzięte z bajań o aurach (raczej na forum), grupach krwi i ich wpływie na sposób żywienia. A jak jeszcze dodać do tego pogardę dla aktywności fizycznej i skupienie uwagi na WIERZE, wychodzi dość irytująca mieszanka. Tym bardziej denerwuje, że obok dalekowschodnich półprawd i całkowitych zakłamań, występują - także w rolach głównych - znakomite porady i całkiem słuszne założenia podparte doświadczeniem ! No i jeszcze te absurdalnie małe, zalecane ilości spożywanego białka. Kurcze, przegryzłem się przez tą prozę, markerem co trzeba pozaznaczałem. Teraz czas na krytykę. ps: No i jeszcze ten poziom autorytaryzmu Autorki ! To samoumniejszanie się (opisywane spotkanie z lekarzem medycyny Janem Kwaśniewskim Nigdy Nie Pisanym Przez JK) wobec zautorytetu (a przecież ..miało autorytetów nie być !!!) KONIEC MILCZENIA. zbiggy - Nie Sty 18, 2009 18:33 jeszcze można dodac książki Arthura Agatsona o diecie South Beach, ale jest to wersja "lite" low-carbu (dzięki czemu dieta dostała się do mainstreamu a autor na listę Forbesa 100 najpopularniejszych czy coś tam ludzi na świecie). beataZ - Nie Sty 18, 2009 18:58
Dobrze, ze wspominasz tego autora, uwazam zupelnie serio, ze lepsze jest stosowanie zalecen zawartych w South Beach, jak doprowadzanie sie do przedwczesnej smierci z powodu zlotej proporcji lansowanej przez wiedzacego syna WSZECHWIEDZACEGO OJCA
M i T - Nie Sty 18, 2009 19:11 Proporcja wcale głupia nie jest, bo jako punkt wyjścia służy bardzo dobrze. Po jakimś czasie, daje się zauważyć zbawienną stabilizację, której najlepszym objawem są dobre zachcianki organizmu, który sam najlepiej sygnalizuje potrzeby. Problem tkwi w robieniu ze "złotej proporcji" dogmatu. Witold Jarmolowicz - Nie Sty 18, 2009 21:25 Angielskie książki można wyszukać w tamtejszych antykwariatach, książki dra Kwaśniewskiego w Jaworznie, niektóre tłumaczenia polskie również u nas co reklamujemy w Poradniku dobrego zdrowia, książkę Ponomarenki aktualnie tylko u nas. Pozdrawiam JW zbiggy - Pon Sty 19, 2009 06:48
czuję w tym jakieś osobiste resentymenty do Syna ale bez jaj, przecież na piramidzie "zdrowego" żywienia by IŻŻ http://www.mleko.com/images/piramida.jpg niektórzy żyją prawie do setki ale są i tacy co kopią w wiadro przed 50-tką - i jakie Twoim zdaniem należy podjąć kroki wobec IŻŻ (lub Ty podaj dobre proporcje za które możesz wziąć odpowiedzialność że nikt przedwcześnie nie odwinie kity). jarek123 - Pon Sty 19, 2009 17:29 dzieki za odpowiedzi. Mam jeszcze pytanie kiedys gdzies widziałem spisany wywiad na jakiejs stronce chyba z Lutzem jesli dobrze pamietam choc mozliwe ze zle pamietam opisywał tam fizjlogię trawienia pokarmu w żołądku w aspekcie jedzenia surowizny tzn jak sie układa w zołądku w jakich fazach i ile czasu to trwa kojarzycie cos takiego? Hannibal - Czw Sty 22, 2009 14:05 jeśli chodzi o książkę Pani Ewy Bednarczyk-Witoszek to rzeczywiście, nie jest napisana najlepiej i często ciężko, po przeczytanym rozdziale, odpowiedzieć na pytanie - "co autorka miała na myśli?" jednak zawdzięczam jej jedno - krytyczne nastawienie do mlecznych (wszelkiego rodzaju), które potem znalazło potwierdzenia w rawpaleodiet Hannibal - Czw Sty 22, 2009 14:16 Jarek - to nie był chyba wywiad z Lutzem, ale Howellem i to on opisywał trawienie pokarmu w aspekcie jedzenia surowizny - http://www.surawka.republika.pl/E1.htm jarek123 - Czw Sty 22, 2009 20:27 ooo dokładnie to był Howell własnie o ten artykuł mi chodziło. dzieki przyda mi się. Hannibal - Czw Sty 22, 2009 20:52 to jeśli jesteśmy już przy Edwardzie Howellu to należy przypomnieć o jego dwóch epokowych książkach - Enzyme Nutrition Food Enzymes for Health & Longevity are - Czw Sty 22, 2009 23:17 Najważniejszy artykuł: http://tiny.pl/vwvr Przedstawia stanowsko optymalnych w sprawie niektorych spraw 
Anonymous - Pią Sty 23, 2009 00:11
Witaj Are ty jestes "sola" tego forum a wiadomo bez soli zadna potrawa nie smakuje 8) :) BTW Co racja to racja!!! :) 8) jarek123 - Czw Lut 19, 2009 11:43 dzieki za wszystkie sugestie i informacje .Mam jeszcze pytanko czy znacie moze jakieś linki lub zrodła do biografii i ewolucji mysli niskoweglowodanowej najwiekszych promotorów i twórców diet niskowęglowodanowych? Hannibal - Pon Lis 09, 2009 21:51 http://chomikuj.pl/biologia/II+rok/Biochemia znalazłem dobre materiały z biochemii chomik studentów WB UW Hannibal - Śro Gru 02, 2009 13:30 Książka Anthelme Brillat Savarin "The Physiology of Taste" Tutaj można sobie ją przeczytać - http://ebooks.adelaide.ed...t/savarin/b85p/ A to jest dobry cytat z tej książki -
krzysztof2 - Śro Gru 02, 2009 19:33 WITAM 
Można dodatkowo zerknąć do publikacji , które ukazały się swojego czasu na naszym rynku wydawniczym : Mercola Joseph "Dieta bez zbóż": http://www.redmoon.pl/Die...C-i-122675.html Sears Barry " Dieta strefowa": http://www.redmoon.pl/Dieta-strefowa-i-108997.html Dieta metaboliczna - William L. Wolcott - ale nie jest w całości poświęcona niskowęglow. w ok.1/3 http://ksiazki.wp.pl/kata...38,ksiazka.html POZDRAWIAM Z ZIELONEJ GÓRY 
Witold Jarmolowicz - Sob Gru 05, 2009 00:39 No i Dieta niskowęglowodanowa Ponomarenki, jako zbiór wiedzy na ten temat. JW Hannibal - Wto Gru 15, 2009 17:41 Zamieszczę tutaj fragment moje postu -
nodun - Sob Lip 17, 2010 01:55 Witam, Jak ksiazke byscie najbardziej polecili poczatkujacej osobie? Nie obraze sie jezeli bedzie po polsku
Hannibal - Sob Lip 17, 2010 10:22 Na początek standardowo Lutz.
zeto555 - Sob Lip 17, 2010 13:11
Ksiazke - Dieta Optymalna dr.Kwasniewskiego zeto555 - Sob Lip 17, 2010 13:50 najlepiej przeczytac wszystkie sylwiazłodzi - Sob Lip 17, 2010 22:14 Dziękuję za ten wątek bo też nie wszystko co jest po polsku dostepne czytałam z ksiązek przez Was podanych. Szukając dostępności książki :Dieta metaboliczna znalazłam link do strony autora książęk, które też są tu być może znane bo są w Poradniku Dobrego Zdrowia reklamowane - Pana Maslanky. Na swojej stronie ma teksty o diecie metabolicznej w kilku częściach. http://www.maslanky.org/dieta-a-metabolizm.html Może Wam się przydadzą? M i T - Czw Gru 09, 2010 23:23 Temat postu: Mercola u "psychola" Jonesa Dr. Mercola we wczorajszej audycji Alexa Jonesa: http://www.youtube.com/watch?v=XNTucuWFbGc http://www.youtube.com/wa...feature=related http://www.youtube.com/wa...feature=related http://www.youtube.com/wa...feature=related Marishka Hannibal - Czw Kwi 14, 2011 08:13 Everyday Paleo! książka autorstwa Sarah Fragoso http://robbwolf.com/2011/04/13/everyday-paleo/ zyon - Czw Kwi 14, 2011 10:22 Temat postu: Re: Literatura, artykuły, reportaże niskowęglowodanowe
Ciekawe i sensowne? Warto? Hannibal - Śro Kwi 20, 2011 05:58 Temat postu: Re: Literatura, artykuły, reportaże niskowęglowodanowe
Myślę, że tak. Książka skupia się głównie na tym jak destrukcyjnie na organizm - psychicznie i fizycznie - działa cukier. Hannibal - Śro Kwi 20, 2011 06:01 Dr. Richard Bernstein: http://www.youtube.com/watch?v=9VaNJO7KMgg http://www.youtube.com/watch?v=RVYGjETjHPA http://www.youtube.com/watch?v=GhWbCH0QEZc http://www.youtube.com/watch?v=-9iiwZhqmjY http://www.youtube.com/watch?v=AJhW1rIiJU8 http://www.youtube.com/watch?v=nx0iW8SpJrE& sylwiazłodzi - Sob Kwi 23, 2011 12:35 Zwracam uwagę, że w linku, który kiedyś podałam jest film Planete "Zanim przeklną nas dzieci" o środkach chemicznych, ołowie, kadmie itp. http://www.maslanky.org/m...o-grabarza.html Boggimag - Wto Cze 07, 2011 13:26 A czytałeś "Stary człowiek i może", Autor Jacek Burry. Nie wiem gdzie to można kupić, ja kupiłem przez internet. jest i o diecie i o możliwościach faceta, zdawałoby się już wyautowanego z życia męsko-damskiego. arturtsk - Nie Lip 03, 2011 11:28 Planuje zakupy na amozonie i myśle co tu jeszcze dorzucić? Doradźcie coś 
Póki co wybrałem te tytuły: Brain Trust Program The Prima Blueprint Food&Behavior Food Combining Made easy, H. Shelton 1940r Podobno Shelton, guru food combining. Dufty w Sugar Blues wspominał o nim The Complete book of food combining, Marsden 2005 aha i jeszcze chciałem o zbogacić wiedze na temat ćwiczeń dla Kobiet i kupić to: New rules of lifting for Women zyon - Wto Gru 20, 2011 10:28 Temat postu: Re: Literatura, artykuły, reportaże niskowęglowodanowe
Fajne, fajne, troche pod koniec napiecie siada ale fajne z tego wzgledu, ze facet w ogole nie czepial sie spraw biochemicznych a skupil na "zyciu". heniu007 - Śro Gru 28, 2011 22:43 Ciekawe pismo: Nutrition and Metabolism Znajdziemy w nim testy diet ketogenicznych, niskowęglowodanowych. Dowiemy się o roli glukozy w leczeniu i zapobieganiu nowotworom. Odnajdziemy informację dotyczącą diet wysokobiałkowych, cukrzycy, żywienia dzieci w przypadku autyzmu, działaniu diet ketogenicznych na pacjentach z rakiem, żywienia wysokotłusczowego opartego o kwasy omega 3 i 6, zaburzeniach gospodarki lipidowej i wiele innych. zyon - Czw Gru 29, 2011 09:30 Przeczytalem ksiazke "Jedz tlusto i Badz Zdrowy" doktora Francesco Perugini Billiego, polecana tutaj przz T. Kwasniewskiego http://forum.dr-kwasniews...hp?topic=4451.0 Bardzo fajna, skupia sie glownie na tluszczach i przytacza sporo zrodel, bibliografia na koncu kazdego rozdzialu i dosc obszerna. Dziwne, ze tutaj nikt o niej nie wspominal, poleca ja tez T.Stachurska na swoim blogu. Napisana przystepnym jezykiem i nie w tak kategoprycznych tonach jak ksiazki Kwasniewskiego, przez to bardziej user-friendly. zyon - Wto Lut 07, 2012 13:23 Jakies fajne, nowe, ciekawe ksiazki wyszly? Ktos cos moze polecic? Kszysztof2? stdt - Wto Lut 07, 2012 13:42
zyon - Wto Lut 07, 2012 13:48 Chetnie bym poczytal, ale niestety nie moge, gdyz:
poza tym
a ja niestety nie jestem ani niezwyklym smiertelnikiem ani nawet niesmiertelnikiem 
bardzo zaluje 
Adam319 - Wto Lut 07, 2012 17:46 zyon - Czw Lut 09, 2012 09:01 W sumie to chyba sobie kupie te ksiazki Sloneckiego, na bezrybiu i rak ryba a czytac cos trzeba. Ino skoncze te nowa ksiazke Eco. zyon - Pią Lut 10, 2012 10:11 Czytal ktos? Czy wyszlo to u nas?? http://www.amazon.com/Fat...28864583&sr=1-1 Molka - Nie Lut 19, 2012 13:58 http://www.biomol.pl/inde...lizm_energetyka Metabolizm – Energetyka, ciekawy artykuł. dr n. med. Sławomir Puczkowski
warto przeczytac całosc.
Mariusz_ - Nie Lut 19, 2012 14:54 Z Twoją wiedza to powinno bardziej Ciebie zainteresiwać, a nie marketingowy "bełkot". Wiem,że marketin/reklama dzwignią hamdlu,ale Wioletto trzymajmy "poziom"
Molka - Nie Lut 19, 2012 15:05
Jaki bełkot? Co Ty mówisz? Zacytuj ten bełkot. Mariusz_ - Nie Lut 19, 2012 15:48
To tak, aby sprzedać ewentualnie typ Ww lub typ T i nie narazić się przy tym światłym umysłom na tym padole?
To węglowodany spalane sa w mitochondriach, ponieważ zawierają już utlenoiny wodór?czy może w cytozolu? Hannibal - Nie Lut 19, 2012 16:15 Rezerwuar węgli to ok. 1,5 tys. kcal. Rezerwuar tłuszczów u normalnej szczupłej osoby to ok. 130 tys. kcal. Stosunek kaloryczny - 1:87 Nie znaczy oczywiście, że mamy taką proporcję stosować w żywieniu, ale jednak coś ona pokazuje
RAW0+ - Nie Lut 19, 2012 17:09
A czemu nie? Idźmy na całość
Hannibal - Nie Lut 19, 2012 17:16 To co powiesz na to, że w plazmolemmie naszych komórek jest ok. 60% białka i 40% tłuszczy? Co prawda są jeszcze ważne glikokaliksy (glikoproteiny), ale chyba (?) te węgle nie stanowią jakiejś znaczącej części całości RAW0+ - Nie Lut 19, 2012 17:30
Tym bardziej, idźmy na całość, skrótem 
zyon - Pon Mar 12, 2012 11:50 Za miedza co rusz mozna sie dowiedziec o jakiejs ciekawej ksiazce czy publikacji. Mam wrazenie, ze tutaj juz chyba nikt nic nie czyta. Czy spowodowane jest to juz zdobyciem wystarczajacej wiedzy z dziedziny czy czyms innym? Nie pamietam juz kiedy ktos polecil jakas ksiazke, ktora ostatnio przeczytal i uznal ja za cos wartego rozpropagowania. figa - Śro Mar 14, 2012 02:27 A w książce jest coś więcej niż tutaj??? 
zyon - Śro Mar 14, 2012 08:52 Sadze, ze tak. Wiekszosc osob z tego co obserwuje osiadla na laurach i raczej nie poszukuje. chill - Śro Mar 14, 2012 09:35 Bo mało co się ukazuje . Może Pan Witold pisze biblię LC
Znalazłem póki co tylko to z tamtego roku : 
żródło : http://www.wiadomosci24.p...azy_189827.html 
zyon - Śro Mar 14, 2012 09:39
Aaaa tam Ukazuje sie tyle, ze nie nadazam czytac
Btw u Pana Witolda tez sa nowe ksiazki do kupienia, np nowa ksiazka Ratha chill - Śro Mar 14, 2012 09:43 Wiem wiem miałem ją też wkleić ale to chyba nie stricte LC ? 
zyon - Pią Maj 11, 2012 11:19 Troche slabo, ze taki temat nieaktualizowany. Ktos cos ciekawego zauwazyl/przeczytal? Co sie ukazalo? Moze jakas ksiazka Sissona, Eadesow, Enigow, Ellisa? Czyzby nikt, nic nie czytal juz? Wszyscy sie okopali i osiedli na laurach? 
Ja np dzieki zagladaniu za miedze, przeczytalem sobie polecana przez T.Kwasniewskiego ksiazke Francesco Perugini Billiego "Jedz tlusto i badz zdrowy" Calkiem fajna ksiazka napisana dosc ciekawie, niby nic nowego ale jezeli kogos przekonac do tluszczow to wlasnie za pomoca takich ksiazek. Puscilem u sibie w obieg i musze przyznac, ze "trafia" Heniu - Pią Maj 11, 2012 21:18
Bądź mężczyzną, chwyć w dłoń grubą kobyłę do Chemii Ogólnej. 
Możesz żonglować tytułami spośród autorstwa: 
- Chang - McMurry - Brown - Ebbing - Hein - Jespersen - Joesten - Masterton - Malone - Nivaldo J. Tro - Reger - Silberberg - Smith - Zumdahl Więcej się dowiesz o świecie niż z tych książek: "Smacznego", "Jedz tłusto" , "Benefits of High Cholesterol". zyon - Pią Maj 11, 2012 21:21 Nie przepadam, za nudne sa i jakos nie lubie tak rozbierac wlosa na czworo typu cAMP czy mTOR jak mariusz Ostatecznie wszystko sprowadza sie do zarcia a z suchych faktow kazdy moze wyciatgnac wnioski jakie chce
Hannibal - Pią Maj 11, 2012 21:21
Co tam się ograniczać - Ville na początek żeby złapać ogólne rozeznania, a potem od razu Bochenek i reszta
zyon - Pią Maj 11, 2012 21:25 Harper mi starczy tak relaksacyjnie od czasu do czasu. Ksiazki bez fabuly nudne som
Hannibal - Pią Maj 11, 2012 21:26 Harper to później na początek Ville lepszy - przyroda, obrazki, zwierzaki, rośliny
nie zanudzisz się Edyta Słonecka - Pią Maj 11, 2012 21:27 Ja czekam na książkę pana Hannibala Sposesii, coś mi mówi, że wkrótce takowa powstanie. zyon - Pią Maj 11, 2012 21:30
No juz nie przesadzaj, obrazki mnie nie interesuja, nie jestem na etapie bioslonskim
Hannibal - Pią Maj 11, 2012 22:15
No wiesz, obrazków jest tyle ile potrzeba. To naukowa książka. Zresztą sam zobacz - http://www.biologia-villego.pl/ Heniu - Pią Maj 11, 2012 22:17
Ville - Biologia ? Od Pani Solomon ? Zmyliła mnie ta nazwa Ville, bo amerykańce w Biology - autorstwa Pani Solomon nie pamiętają o tym amerykańskim biologu. 9 wydanie Biologii - Solomon, Berg, Martin
Amerykańce oprócz bogato ilustrowanych podręczników korzystają także z dobrodziejstwa komputerów. . Wraz z książką do anatomii czy fizjologii dostajesz dostęp do programu z wirtualnym modelem anatomicznym człowieka, jak np. Real Anatomy. Chwalą się wielowarstowością i obrazem 3D. Po zrzutach z ekranu - widać dość realistyczne odzwierciedlenie. Trup wygląda jak trup, a nie jak komiksowa postać. Wraz z książką możesz dostać też dostęp do aplikacji PowerPhys, Human Body. Zależnie jakie wydawnictwo. Bochenek jest w tyle za murzynami. Jeśli książka nie potrafi zachęcić, zainteresować studenta to spaliła na starcie.
Polska odstaje i to konkretnie. Nie znajdziesz ciekawej książki do Mechaniki, Wytrzymałości Materiałów. Książki do analizy matematycznej, algebry na zachodzie - coś pięknego. Z innej beczki, Mikrobiologia od Pani Black, mistrzostwo świata: Microbiology, Principles and Explorations 7th by Jacquelyn G.Black Można wymieniać cuda: Genetyka - Concepts of Genetics by Klug Anatomia i Fizjologia - Principles of Anatomy and Physiology - Tortora Biochemia - Biochemistry by Voet - Biochemistry by Garrett - Principles of Biochemistry by Moran Molka - Pią Maj 11, 2012 22:17 biologia villego? uczyłam sie z niej do egzaminów na studia
Hannibal - Pią Maj 11, 2012 22:22
No i nauczyłaś się tam wszystkiego? ![:]](images/smiles/yeah.png ":]")
Ja wiem jak to wygląda u młodych dziewczyn co aplikują na tego typu kierunki - zdecydowana większość idzie jeno pamięciowo, bez rozumienia wielu rzeczy Molka - Pią Maj 11, 2012 22:22 Bedziesz Bochenka sie uczył sam dla siebie? Po co Ci taka szczegółowa anatomia? Hannibal - Pią Maj 11, 2012 22:23 Do mnie to pytanie? Molka - Pią Maj 11, 2012 22:24
Nie pamietam czy nauczylam sie wszystkiego, najwyraźniej na tyle by dostac się na studia. I o to chodziło, prawda? Molka - Pią Maj 11, 2012 22:25
No tak.
chill - Pią Maj 11, 2012 22:26
Mam ja w domu po mamie uczyła się na farmację ... Hannibal - Pią Maj 11, 2012 22:28
No tak. Ale w sumie to ja odniosłem się też do późniejszej nauki, już na samych studiach. Kobity potrafią mieć piekielną pamięć, co asystenci nawet lubią, ale jednak to niekoniecznie przekłada się na ROZUMIENIE. Nic w tym w sumie odkrywczego - można popytać starszego pokolenia i to samo powie. No ale to tak btw meritum tematu Molka - Pią Maj 11, 2012 22:28
A musiałam wyporzyczac z biblioteki, przyszlo mi potem upomnienie bo za dlugo trzymalam, bo było niewiele egzemplarzy a inni tez chcieli...
Molka - Pią Maj 11, 2012 22:30
Ja nie umiem sie uczyc na pamiec bez zrozumienia, juz pisalam kiedys o tym, raczej staralam sie jakos wiazac fakty by moc to jakos ogarnac i zapamietac... Na samych studiach to potem byly inne zagadnienia, nie studiowalam przeciez biologii, poszlo to potom w bardziej medyczna wiedze. Z nauk pokrewnych bilogii na studiach to mialam potem genetyke , mikrobiologie. histologie, patomorfologie. Hannibal - Pią Maj 11, 2012 22:31
Nie no, ja jeno poleciłem zyonowi, bo on lubi czytać
Hannibal - Pią Maj 11, 2012 22:33
Hehe, tylko jak to połączyć z obrazkami studentek i studentów nauk medycznych, co uczą się przy czipsach i coli. Taka nauka to jest imo do wyrzucenia na śmietnik, zero przełożenia na cokolwiek istotnego jeśli chodzi o zdrowie. Molka - Pią Maj 11, 2012 22:41
Pieprzysz w tym momencie Hani, wyuczony zawód tez przeciez jest wazny, trzeba bylo przysiasc by skonczyc studia i miec prace. Zreszta bardzo mile wspominam okres studencki, wiedze która posiadlam nikt mi nie odbierze, nabywa sie pewne podstawy na których mozna potem poszerzac swoje horyzonty. Ty uczac sie moglbys to jakos wykorzystac konczac jakis kierunek, pprzeciez to w niczym nie przeszkadzaloby Ci dbac o swoje zdrowie a mialbys jakis fach w reku. EAnna - Pią Maj 11, 2012 22:46
No, raczej nie powie
To wszystko zależy od kierunku studiów. Jak sobie wyobrażasz studiowanie elektroniki czy informatyki metodą pamięciową? A wiele kobiet kończy takie studia. Sama takie kończyłam i stąd wiem
Natomiast idealne jest połączenie inteligentnego umysłu z dobrą pamięcią. Taki mózg miała Maria Skłodowska Curie. Przypisywanie ROZUMIENIA (w większości) konkretnej płci jest NIEPOROZUMIENIEM delikatnie mówiąc
Hannibal - Pią Maj 11, 2012 22:49 Chyba nie zrozumiałaś tego, co napisałem. Zresztą nie odnosiłem się konkretnie do Ciebie, a ogólnie. No trzeba było przysiąść i się uczyć wiele, ale po to się m.in. człowiek tego uczy, żeby o siebie zadbać, nie? Bo po co komu nauka setki tabelek z biochemii jak wkłada do paszczy paskudztwa? Dla mnie to sakramencko duży dysonans. Edyta Słonecka - Pią Maj 11, 2012 22:49
Ach, jestem fanka naszego pana prezesa, ktory wciaz ciezko pracuje obserwujac kazda grupe ludzi i przeprowadzajac ankiety w parku przy Corneliusie
Hannibal - Pią Maj 11, 2012 22:54
Powie, powie.
No ale na ścisłych kierunkach to są po prostu bardzo rzadkie wyjątki kobiet, które potrafią tak myśleć i rozumować jak inteligentni faceci. Kobiety są w czym innym lepsze i taka różnorodność jest potrzebna.
Może byłaś po prostu tym wyjątkiem.
Molka - Pią Maj 11, 2012 22:56
Hani to sie tak łatwo gada, ludzie kończą studia, idą do pracy i życie toczy się dalej, dobrze że w pewnym momencie swego życia zacząłeś się tym wszystkim interesowac, wiesz że pewne okoliczności o tym zadecydowały, gdyby nie one nie wiadomo jak wygladałoby Twoje życie, nastawienie do zdrowia na dzień dzisiejszy... całe życie tak bardzo dbałeś o zdrowie? nie, tak samo inni ludzie, czasem musi wydarzyc się coś szczególnego, by człowiek zacząl zastanawiac się nad pewnymi rzeczami... Edyta Słonecka - Pią Maj 11, 2012 22:57 [quote="Molka"][quote="Hannibal"]
No przeciez ma. Pan Sposesii pial sie po szczeblach kariery, zostal prezesem Towarzystwa Wiedzy Wszelakiej im. Ajonusa z siedziba w Budzie Ruskiej. Mysle, ze nie jeden by tak chcial. Edyta Słonecka - Pią Maj 11, 2012 23:05
Jak kiedys bylam w wojsku to mialam majora, ktory powtarzal: " gdzie jest woda, tam sa kraty" i pan prezes tez zacza wyznawac te zasade. Przestraszyl sie i to go pchnelo paradoksalnie ku karierze. Hannibal - Pią Maj 11, 2012 23:08
Łatwo, czy nie łatwo, ale takie są fakty. Potem to się przekłada na rzeczywistość - w szpitalu podadzą badziewie do jedzenia, bo sami takie badziewie jedli. W sumie, żeby np. dobrze składać kulasy nie trzeba nic wiedzieć o zdrowym życiu, no ale w innych to już jak najbardziej ma znaczenie. Chodzi mi przynajmniej o jedno - jeśli rozumie się biochemię, fizjologię, itd. to nie powinno się spaść poniżej pewnego poziomu jeśli chodzi o jedzenie i resztę. RAW0+ - Pią Maj 11, 2012 23:11
Większą sztuką jest dojrzeć coś "między" tabelkami. Hannibal - Pią Maj 11, 2012 23:15
system też wadliwy, bo na to kładą nacisk, miast więcej na rozumienie potem i tak tych tabelek się nie pamięta na Poznańskim jest, z tego co mówią "ziomale", z deczka lepiej
Edyta Słonecka - Pią Maj 11, 2012 23:15
Panie Sposesii ta wiedza g_-_no znaczy, gdy poziom madrosci zyciowej jest zerowy o czym zycie przekonuje
Molka - Pią Maj 11, 2012 23:16
To chyba jest wszystko bardziej skomplikowane niz logika podpowiada. Gdyby nawet lekarz chciał przełamac pewne bariery, nie jest w stanie, zbyt wiele rzeczy jest narzuconych odgórnie, istnieja pewne procedury wg których trzeba postepowac i nie ma innej alternatywy, Ci którzy sie wylamali musza sobie sami radzic, nie kazdy tak potrafi, byc moze kiedys nastapia jakies zmiany ale napewno stopniowo... Hannibal - Pią Maj 11, 2012 23:22 Molka, jeśli chodzi o ten poziom to ja miałem na myśli podejście do samego siebie. Tutaj nic nie jest narzucane odgórnie - każdy jest kowalem swojego losu. Hannibal - Pią Maj 11, 2012 23:23 Pierwsza z brzegu, dalsza znajoma, IV rok lekarskiego - 
w tle cegła z interny
Edyta Słonecka - Pią Maj 11, 2012 23:26
Robiłeś zdjęcia przed czy po? To mogłoby tłumaczyć zapotrzebowanie na kalorie. Molka - Pią Maj 11, 2012 23:34
Hani, gdy człowiek jest młody, zdrowy, nie odczuwa zadnych dolegliwosci, chorób, to studiujac medycyne mysli tylko o tym by zdac egzamin...takie sa fakty, i to wg mnie jest normalne, nie ma czasu zastanawiac sie nad innymi rzeczami...spróbuj spojrzec bardziej realnie... student medycyny nie ma czasu na to by wstac o 5 rano i słuchac spiewu ptaków a potem patrzec na słonce... studiowanie wymaga jednak troche poswiecen, kosztem czegos... Anonymous - Pią Maj 11, 2012 23:44
Oczywiście. A ile osób tutaj dba o dietę od zawsze?[/quote] Edyta Słonecka - Pią Maj 11, 2012 23:46
Celne. Jednym slowem jak sama zauwazylas, nie kazdy student medycyny wchodzi po pijaku na jezdnie i ryzykuje utrate zycia swojego i cudzego. To na tym zdjeciu jest rownowaga, a tam totalny debilizm i problemy, wiec o czym ta gadka i z kim? Jednym slowem jedni studiujac pija frugo i jedza bueno, a inni pija wodke i rzucaja sie na maske samochodu, po czym staja sie prezesami Towarzystwa Wiedzy Wszelakiej i bulwersuje ich frugo i jakies bueno. Adam319 - Sob Maj 12, 2012 04:47
Wiesz jaki to ból jak pielęgniarka jest na bez-mlecznym, bezglutenowym LC, a jej praca polega na karmieniu pacjentów z cukrzycą takim czymś: http://dobradieta.pl/foru...=199763𰱓 
Hannibal - Sob Maj 12, 2012 06:27
Ja to wiem. Ale to dla mnie jest bardzo dziwne. Nauka medycyny powinna się wg mnie przekładać bezpośrednio na jakieś elementarne dbanie o swoje zdrowie. No jak można dbać o zdrowie innych nie dbając o swoje? Religa nie dbał, kopcił łokrutnie, nie wylewał za kołnierz, a w tvnie opowiadał swego czasu, że tłuszczy zwierzęcych należy unikać.
Przesadzasz. Zależy od kondycji mózgu. Znajoma żony mojego kuzyna - lotna dziewczyna, dobre oceny na lekarskim, a ma jeszcze całkiem sporo wolnego czasu na różne rzeczy, przy czym są to bardziej imprezy a nie patrzenie w słońce
Hannibal - Sob Maj 12, 2012 06:34
A ile tu osób studiowało medycynę lub inne medyczne kierunki? Bardzo mało, dosłownie kilka osób. Ja się upieram przy tym, że co innego student/ka matmy, fizy, ekonomii, elektroniki, a co innego MEDYCYNY. Jakaś różnica imo powinna być. Anonymous - Sob Maj 12, 2012 07:11 Hani, Ja uwazam,ze różnic miedzy plciami jest bez liku. Ale kwestie zdolności są juz osobnicze. Hannibal - Sob Maj 12, 2012 07:20
To chyba do ad. moich wcześniejszych postów? Ale jeśli już do tego wróciłeś to luknij, o ile jeszcze nie luknąłeś, na "Płeć mózgu".
zyon - Sob Maj 12, 2012 11:00 hehe widze, ze nakrecilem temat, niemniej Tomasz Kwasniewski ostatnio niezbyt sie przychylnie wypowiedzial na temat Harpera i uwazam, ze troche a nawet calkiem sporo racji mial. EAnna - Sob Maj 12, 2012 11:21
A tak niestety jest. Średnia długość życia lekarzy o czymś świadczy. Niedawno, zaprzyjaźniona studentka piątego roku medycyny zwierzyła mi się, że żaden ze znanych jej medyków nie nadaje się na partnera. Wszyscy piją; jak powiedziała: kończą o 7:00 rano i od 7:00 rano zaczynają.
Wiesz, Hanni, od 40 lat jestem z jednym partnerem. Nie zniosłabym głupszego od siebie lub męskiego szowinisty. W swoim długim życiu niewielu takich - jak mój mąż - spotkałam
Hannibal - Sob Maj 12, 2012 11:23
Dlatego mówiłem - napisałby lepszą książkę, która zdobyłaby uznanie i ludzie by się uczyli tego, co prawdziwe. Albo przyłączył się do "dream teamu" harperowskiego i wespół stworzyliby coś czego świat jeszcze nie widział.
Hannibal - Sob Maj 12, 2012 11:26
Bruford napisał swego czasu, że za jego czasów nie było tak czasu zbytnio na picie. Od czasu do czasu tak, ale nie regularnie.
Gratuluję. Heniu - Sob Maj 12, 2012 11:35
Principles of Biochemistry: A Nutritional Approach by T. Kwaśniewski Edyta Słonecka - Sob Maj 12, 2012 11:41
Jak to uroczo sie czyta
Kangur - Sob Maj 12, 2012 11:42
On juz sie przymierzal do tego, tylko sie zaplatal w pajeczynie profesora Pająka. Molka - Sob Maj 12, 2012 15:03
Nie generalizujmy, nie wszyscy konczacy medycyne nie dbaja o siebie, a poza tym młody człowiek w wieku 19 lat idący na medycyne tak prawde powiedziawszy, co on wie o życiu? Medycyna kojarzy mu sie z konkretnym zawodem, czyli człowiek z okreslonymi dolegliwosciami, diagnoza i leczenie. Nie dieta, czy okreslonym stylem zycia tylko lekami, zdrowy styl zycia to drugorzedna sprawa... poniewaz posiada ta konkretna wiedze na temat chorób, farmaceutyków, jest w tym tak zafiksowany, iz nie dopuszcza do siebie innych rozwiazan... Podobnie jak my tutaj, spotykamy sie, dyskutujemy na tematy dotyczace zdrowia ale na innej plaszczyznie, nie interesuja nas farmaceutyki tylko alternatywne metody, jestesmy rowniez w pewnym sensie zafiksowani i ciezkoby bylo nam przetlumaczyc ze inne rozwiazania sa bardziej uzasadnione.
On musiałby pewnego pieknego słonecznego dnia usiasc spokojnie i przeanalizowac swoje zycie wynikajace z takiej potrzeby, jesli nie czujesz takiej potrzeby to tego nie zrobisz, brniesz do przodu poniewaz jestes nakrecony w tym co robisz , przebywasz w takim a nie innym srodowisku, wsród takich a nie innych ludzi i to sie samo dzieje. Potem gdy jest za późno, przychodzi refleksja... Mówil ze tłuszczy nalezy unikac czy ograniczac bo 99% spoleczenstwa nie jest na low carb, wiec skoro decydujemy sie na weglowodany jako główne paliwo, to tłuszcze trzeba ograniczyc, trudno zeby namawiał ludzi do objadania sie tłuszczem nie tłumaczac rownoczesnie by ograniczali wegle, tym samym musiał by propagowac low carb, a czy on w ogóle wiedział co to jest low carb?
No z tym wolnym czasem to bym nie przesadzała, 5, 6 rok jest moze bardziej czasowy, oni tam maja takie bloki, z tego co pamietam to np mieli przez poł roku blok ginekologiczny, drugie pol roku internistyczny .. ale poczatkowe lata to jest naprawde co robic. A po zdanej sesji nawet jesli zaiprezowali to chyba nic zlego sie nie działo, to sa młodzi ludzi, tez maja potrzebe wyluzowac sie, posmiac, potanczyc, podyskutowac na tematy niekoniecznie zwiazane z medycyna... Ich rowiesnicy w tym czasie, nie studiujący chodza po dyskotekach... takie jest zycie, nie zachowujmy sie jak "stare pierniki"... Adam319 - Sob Maj 12, 2012 15:37
Skoro nie pytacie grubasa jak schudnąć, to chyba nie pytacie lekarza jak żyć dłużej.
Hannibal - Sob Maj 12, 2012 19:42
A czy ja tak twierdzę? Odnoszę się tylko do tych, co nie dbają choć mają "zaliczoną" biochemię i fizjologię i pewnie znają na pamięć mnóstwo tabel. Myślę, że to zasadnicza większość.
Dlatego niepotrzebnie się tam wybiera. W USA na początku chyba ma się różne ogólne przedmioty, po czym przechodzi się do konkretów.
Nie przesadzam tylko mówię jak jest, a jest różnie, zależnie od osoby. Sporo dostaje prawie, że zawału jak ma na następny dzień nauczyć się po polsku i łacinie setki części ciała, a potem jeszcze wiedzieć, co koło czego jest, jak się przecina i jak współdziała. Ale są i tacy, co na zajęciach z anatom. mieli to już wcześniej przerobione - przykład? pewien chirurg, świetny specjalista btw, znajomy rodziny, mojej "new family"
zyon - Sob Maj 12, 2012 23:05
Wiesz Heniu, zeby poznac budowe i dzialanie samochodu to wystarczy sobie kupic ksiazke, gdzie bedzie wszystko rozebrane, od pojedynczej srubki po efekt koncowy i metode dzialania. Ale z takiej ksiazki nie nauczysz sie trickow, metod i sposobow na rozne problemy czy ulepszenia jakich sie mozesz dowiedziec od starego mechanika
Heniu - Sob Maj 12, 2012 23:23 To prawda, też tak myślę. Najczęściej Twoje książki piszą stare, doświadczone wygi. Skubane lisy, które poświęciły dekady swojego życia i doszły do pewnych wniosków. Jednak dobra ksiażka do Chemii, da Ci solidny fundament. Coraz więcej zagadnień zrozumiesz, a nie tylko zaufasz autorowi na słowo. Abstrahując, Chemia da Ci inne spojrzenie na świat. Na świat logiczny. Bez czakrów i magii. Skoro jesteśmy przy motoryzacji. Dobra książka typu "Automotive Technology" jest połączeniem solidnej teorii i praktycznych wskazówek. Ot chociażby autorzy napiszą jak nakładem małej pracy (jakiś zestaw probówek, woda do ekstrakcji), możesz sprawdzić ile masz alkoholu etylowego (etanolu) w benzynie. Dobry podręcznik będzie łączył wiele zalet. Hannibal - Nie Maj 13, 2012 05:54 Wszystko zależy co kto chce osiągnąć. No bo jeśli jest to jeno hobby, i to jedno z kilku, to trudno poświęcać czas na trudne, jak by nie patrzeć, naukowe podręczniki medyczne. Wystarczają więc popularnonaukowe. zyon - Nie Maj 13, 2012 10:56 No jednak niekoniecznie tak do konca, bo podreczniki, ktore zwiesz popularnonaukowymi zawieraja juz wnioski i obserwacje. Podrecznik nie nauczycz cie doswiadczenia autora, ktory poswiecil temu kilkadziesiat lat. Np ksiazka Petersa na temat mozgu, ktora przczytalem zawiera sporo rzeczy, ktorych w typowej biochemii nie znajdziesz, zreszta tak jak u McCleary'ego. Wiec nie o czas tu chodzi i trudne ksiazki, tylko raczej o to co kogo w danej chwili interesuje. Jezeli interesuje mnie mozg to nbnie musze czytac biochemii o nogach i kosciach strzalkowych. Hannibal - Nie Maj 13, 2012 11:01 Wnioski możesz sobie przeczytać, ale nie będziesz ich rozumiał dopóty dopóki nie posiądziesz odpowiedniej wiedzy medycznej. Co oczywiście nie oznacza, że nie można dobrze dbać o zdrowie nie znając szczegółowych procesów biochemicznych i wszystkich kosteczek ciała. Ja np. mogą się interesować mostami, gadać o tym godzinami, ale nie będę zabierał głosu, gdy przyjdzie do jego budowy i wyliczenia i konstrukcji wszystkiego. zyon - Nie Maj 13, 2012 11:05
No ale to chyba normalne, ze nikt sie nie zabiera za takie ksiazki bez jakiegokolwiek zaplecza, nie? Bardziej tu chodzi o ustelenie co przed czym a nie na jakiej plaszczyznie. zyon - Wto Maj 29, 2012 09:36 Kiedys kupujac kilka ksiazek w antykwariacie, dorzucielm sobie do zestawu, bo tania byla chyba 2 zl, taka mala ksiazeczke autorstwa Earla Mindella znanego z bestselleru Biblia Witamin pod tytulem Zywnosc Jako Lekarstwo (Food As Medicine). Wczoraj musialme podwiezc i poczekac z plol godziny, to sobie wzialem w kieszen, bo formatu kieszonkowego to i sobie przeczytalem w miedzyczasie. Kazdy dzial czy temat konczy sie podsumowaniem Earla typu "moja rada". No rady te mnie zzadziwialy co chwile. Oprocz standardowego wymienienia wszystkich witamin, i mikro- i makroskladnikow (jak w tej swojej Biblii) , Earl skupil sie tez na 100 "superproduktach", w srod ktorych znalazly sie glownie jakies owoce i zboza, co mnie nieco zdziwilo. Potem Earl odpisywal na listy i kolejna jego rada byla do bylego ratownika, zeby w okoliach miedzy 10 a 14 nie wystawial sie na slonce i ubieral zeby sie nie poparzyc. Potem radzil rozne kremy zeby straszne promieniowanie nie podpieklo i raczyska nie spowodowalo. Potem przyszla pora na tluszcze i jak zwykle dostalo sie nasyconym (co dziwne w-nienasyconym tez za wolne rodniki) a najlepsza jak zwykle oliwa. Ogolne zalecenia to unikac tluszczu jak sie da i wykrawac nawet z najchudszego miesa kazda zylke. Potem bylo o zdrowych posilkach i tutaj oczywiscie slynna piramida gdzie na samym dole pieczywko i plateczki a szmalcow w ogole!
W sumie nie dziwne dlaczego to kosztowalo 2 zl, wiecej nie warto by bylo. Zastanawia mnie ta dziwna propaganda, ciagle on pisze o naukowcach ale bardzo ich wybiera. Amerykance urabiani tak od lat (ksiazeczka z 1994) nie dziwne, ze maja sprane mozgi. chill - Wto Lip 24, 2012 23:06 Nie wiem czy to było bo chyba z 2008 ale wrzucam : BBC Story about Low Carb Dieting part 1... zyon - Wto Paź 30, 2012 13:20 http://pracownia4.wordpre...ac-duzo-tluszu/ ostatnie zdanie:
http://blog.cholesterol-a...from-fatty.html Blade - Wto Paź 30, 2012 13:43
czyli powrót do Kwacha jakby nie było
zyon - Wto Paź 30, 2012 13:54 Back to the roots?
Blade - Wto Paź 30, 2012 13:55
powraca temat jak bumerang zasadniczo, jak widać po moim BTW to wracam
Użytkownik - Wto Paź 30, 2012 14:45
0.2 - normalny poziom ketonów rano 0.3 - po 3 dniach głodówki 0.8 - chudzina po 3 dniach głodówki 1.3 - rano po LC obżarstwie dzień wcześniej 1.4 - po 21 dniach głodówki 1.9 - rano po jeszcze większym LC obżarstwie dzień wcześniej 3 dni głodówki - brak ketonów, głupi posiłek - są ketony.
Anonymous - Sob Lis 03, 2012 20:19 http://powerbuilding.pl/carbs-are-killing-you/ Mariusz_ - Sob Lis 03, 2012 22:36
carbs are Ołkej
high carbs too
PENTAPULS - Sob Lis 03, 2012 22:38
Glupi posilek to moglby byc u glupka. Ale u ciebie? Jestes ponadprzecietna osoba i robisz takie glupoty. No wez sie ogarnij kobito-Edyto. zyon - Sob Lis 03, 2012 23:28 ano ano Hannibal - Czw Sty 24, 2013 22:15 Zyon, widziałeś? - http://bukowylas.pl/ksiazki/dieta-bez-pszenicy książka Davisa, o którym gadaliśmy tu od kilku lat, pojawi się u nas, za ok. miesiąc w nowej debacie był kiedyś artykuł "Buszujący w pszenicy" - http://nowadebata.pl/2011...acy-w-pszenicy/ zyon - Czw Sty 24, 2013 22:17 Tak. rano w trojce gadali o tej ksiazce, na allegro mam rssa ustawionego na davisa od dawna
Cza bydzie kupic chill - Czw Sty 24, 2013 22:41 Dzięki za info @Hanni . Ja teraz jade z "Dlaczego tyjemy" G.T . ..... zyon - Pią Sty 25, 2013 09:39 Nowa ksiazke wydal tez Ben Goldacre, autor Bad Science, ktora TUTAJ opisalem i mam nadzieje, ze tez wyjdzie u nas. Pierwotnie tytul mial byc The Drug Pushers ale chyba chyba zeby zachowac ciaglosc nazw Ben zdecydowal sie na tytul Bad Pharma
www.badscience.net michal_krk - Pią Sty 25, 2013 13:05 Tutaj: http://ksiegarniawarszawa.pl/produkty_autor/72080 Jest już dostępne "Wheat Belly" w wersji polskiej. Właśnie zamawiam
Przy czym połknąłem już to w wersji angielskiej, bardziej dla rodziny/znajomych... EDIT: Oczywiście się pospieszyłem, to na razie "zapowiedź" a realizacja po premierze. brajan30 - Pią Sty 25, 2013 14:01 Ja zamawiam często książki przez wydawnictwo Matras, jest o tyle lepiej że nie płacę nic za przesyłkę, wskazuję tylko księgarnie w której mam ją odebrać i tam już na mnie książki czekają. maniek669 - Pią Sty 25, 2013 15:14
polecam, są szybcy, mają dobre ceny, aktualnie promocja -25% na niektóre pozycje zyon - Pią Sty 25, 2013 15:25 Uuu niezla opcja. Ale maja ksiazki z roznych wydawnictw? Sporo tego, jest jakis dobry klucz do przeszukiwania? maniek669 - Pią Sty 25, 2013 18:46 tego nie wiem, ja akurat trafiłem na -25% - na książce "antychrysta" Pawła Szydłowskiego - TAJEMNICE PISMA ŚWIĘTEGO, bo podobały mi się filmiki na youtubie
lubię ten rodzaj humoru i bezpośredniości jaki prezentuje Pan Szydłowski, gość jest konkret
chill - Pią Sty 25, 2013 20:52 Ja kupuję tu często bo mają dużo taniej wsio i mogę osobiście odebrać we Wro... http://www.zarogiem.pl/ Z zagranicy brałem od tych , też są z Wro więc było bez przesyłki tyle co z uk doliczone ... http://krainaksiazek.pl/ zyon - Sob Sty 26, 2013 19:29
Line poka poka //ach juz mam , juz mam obada sie
zyon - Czw Sty 31, 2013 13:59 No nawet ksiegarnie znalazlem. Tylko, ze nawet te ich przecenione sa drozsze niz na allegro. Ale pare ciekawych pozycji znalazlem. Ciekawa sie wydaje ta o wegetarianizmie Zamien noz na widelec czy jakos tak.
Hannibal - Nie Lut 03, 2013 19:25 Ad. książki Davisa - http://www.latimes.com/he...0,5603988.story Elopo - Czw Lut 28, 2013 15:34 Witam. Grażyna Dobroń zapraszała dziś w Trójce na swoja audycję z niedzieli na poniedziałek gdzie przez 2 godziny odbędzie się rozmowa nt. szkodliwości jedzenia zbóż. Punktem wyjścia ma być książka dr Williama Davisa "Dieta bez pszenicy". zyon - Czw Lut 28, 2013 15:55 Pani Grazyna strzelila dzisiaj takiego babola, ze smiem watpic czy w ogole czytala te ksiazke. Powiedziala tytul ksiazki, potem przy podaniu autora sie zawahala chwile, widac na jej zdrowych dietach, ktore wczesniej polecala pamiec juz nie ta a nastepne wypalila " Davida Williamsa" To co wczesniej opowiadala o tych wiosennych dietach nie zasluguje nawet na komentarz (dieta odkwaszajaca warzywno owocowa, woda z platkami owsianymi i odtluszczonym mlekiem etc) tez nie brzmi zachecajaco, ot powtarza to co na WP codziennie pisza, czyli kupa bzdur i tyle Elopo - Czw Lut 28, 2013 16:03 Abstrahując od tych wpadek, to sadze, ze przy okazji tej audycji jakaś część ludzi zastanowi się nad swoja pszeniczna i zdrowa dieta i zacznie szukac na prawde zdowego sposobu odżywiania. Zobaczymy, czas pokaże... mleszek1 - Sob Mar 02, 2013 19:34 "Dlaczego tyjemy i jak sobie z tym poradzić" Gary Taubes mleszek1 - Sob Mar 02, 2013 19:37 Giovanni Maciocia Diagnoza z języka w medycynie chińskiej Piotrx - Czw Gru 01, 2016 23:26 Czy ktoś czytał tą książkę? Niskowęglowodanowe oszustwo, Campbell T. Colin, Jacobson Howard sucharek - Czw Gru 08, 2016 10:53 nie czytałam jeszcze, ale tez jestem ciekawa opinii. Witold Jarmolowicz - Wto Gru 13, 2016 11:16 Jeżeli u przeciętnego niesportowca wątroba musi się mozolić po każdym posiłku, żeby połowę pieczywa, owoców przerobić na tłuszcze zwierzęce, to jaki jest sens zmuszania jej do tego? JW Anonymous - Sob Gru 17, 2016 15:34 Low-carbohydrate diets and all-cause and cause-specific mortality: two cohort studies. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20820038 D Witold Jarmolowicz - Nie Gru 18, 2016 09:00
I co teraz? JW Piotrx - Nie Gru 18, 2016 09:50
Ja odchodzę od jedzenia niskowęglowodanowego. Witold Jarmolowicz - Nie Gru 18, 2016 11:19 Ktoś ma cierpliwość, żeby się przegryźć przez tę pracę https://www.ncbi.nlm.nih....ihms-247461.pdf i przełożyć na ludzki język, co oni tam badali i na jakiej podstawie wyciągnęli takie wnioski? Na pewno sami stwierdzają:
Praca była finansowana przez Narodowy Instytut Zdrowia:
JW Piotr86 - Nie Gru 18, 2016 14:22 https://www.ncbi.nlm.nih....ihms-247461.pdf No przez całość się przegryzać nie będę, bo moim zdaniem nic sensownego nie zostało tu zbadane; mianowicie nie zbadano śmiertelności ludzi żywiących się niskowęglowodanowo, tylko porównano śmiertelność ludzi według przypisanej "niskowęglowodanowej" punktacji. Na podstawie kwestionariuszy żywieniowych 130 tysięcy ludzi oceniono procentową zawartość tłuszczu, białka i węglowodanów w diecie. Następnie przypisywano punkty- uczestnicy należący do grupy 10% jedzących procentowo najwięcej tłuszczu otrzymywali 10 punktów, Ci w 9 decylu - 9 pkt, w 8- 8 pkt itd. Tak samo z białkiem Odwrotnie z węglowodanami- 10 punktów otrzymywali uczestnicy w grupie 10% mających najmniej (procentowo) kalorii z węglowodanów. Punkty sumowano i teoretycznie można było zdobyć 0-30 punktów *, kwestionariusz mający więcej punktów miał wyższą "niskowęglowodanową punktację" Żeby jeszcze zagmatwać oceniono jeszcze uczestników według "roślinnej (warzywnej? )niskowęglowodanowej punktacji" w oparciu o ilość białek i tłuszczów zwierzęcych spożywanych, ale nie jest podane dokładnie jak to zrobiono, w każdym razie wyszły im "niskowęglowodanowa punktacja" i "roślinna niskowęglowodanowa punktacja".
Następnie śmiertelność (ze wszystkich lub szczególnych przyczyn) w sposób statystyczny oceniano według tych punktacji i oceniono według czynników ryzyka. Generalnie nie wiadomo nawet czy choć jedna osoba z tych 130 tysięcy żywiła się niskowęglowodanowo, a pracę oceniam jako grzebanie w statystycznym szumie, z którego wynika wszystko i nic jednocześnie. Być może ten szum był nawet stworzony celowo, bo o ile prościej można było wyłapać uczestników po prostu jedzących mniej niż np 100 g. węglowodanów na dobę (przy minimalnej podaży np 1500 kcal, żeby wykluczyć kwestionariusze odchudzających i samych siebie oszukujących) i ich porównać z resztą, mając na uwadze podobne czynniki zdrowotności? *(uwaga moja) ale w praktyce chyba nie- bo jeżeli ktoś np spożywa 80% energii w tłuszczu to chyba nie znajdzie się w 1 decylu białkożerców? Witold Jarmolowicz - Nie Gru 18, 2016 18:28
80% energii w tłuszczu, to skrajna dieta optymalna 1:3,5:1. Rzeczywiście raczej mała szansa, żeby wśród tamtych badanych znalazła się jakakolwiek osoba tak się żywiąca. Inuitów żywiących się B:T = 20% do 80% też raczej wśród pielęgniarek nie było.
Więc spokojnie możemy pozostać przy Low-carb. Lutz przeżył 96 lat, a przestrzegał rygorystycznej diety Low-carb, rzeczywiście bez pieczywa. Również jadłospisy, które przekazał dla Optymalnika zawierały 70-90 g węglowodanów, z naciskiem na dolną granicę. JW Sentinel - Pon Paź 09, 2017 11:32
Super. Więcej białka i tłuszczu dla innych zostanie. I tak Ci rozumu nie przybyło od diety niskowęglowodanowej, jeśli wierzysz w badania oparte na ankietach. Badanie zostało sfinansowane przez Narodowy Instytut Zdrowia. Masz walizkę baksów? To zadzwoń do nich, powiedz że jesteś z Coca Coli Company albo Wedla. Za milion skręcą Ci badania jakie sobie tylko zamarzysz. https://teledirectory.nih.gov/servOrg.php?flet=Office%20of%20the%20Director%20-%20Office%20of%20Financial%20Management http://www.telegraph.co.u...bout-sugar.html "If you look up Robert Lustig on Wikipedia, nearly two-thirds of the studies cited there to repudiate Lustig's views were funded by Coca-Cola" Witold Jarmolowicz - Wto Paź 10, 2017 19:42
JW Witold Jarmolowicz - Pią Paź 27, 2017 11:44
To badanie jest kompletnie niewiarygodne. W tablicy 1 znajdujemy, że w 10-tym decylu kobiety i mężczyźni średnio spożywali w grupie zwierzęcej lub wegetariańskiej, energetycznie licząc, w zaokrągleniu: węglowodanów - 35 do 43% białka zwierzęcego - 19 do 13% białka roślinnego - 4 do 6% razem białka 23 do 19% tłuszczu zwierzęcego - 27 do 17% tłuszczu roślinnego - 12 do 21 % razem tłuszczu 39 do 38% To nie było żywienie niskowęglowodanowe, ale najbardziej szkodliwe żywienie typu wszystkiego po trochu, średnio po 1/3 energii z białek, tłuszczów i węglowodanów. Tymczasem żywienie niskowęglowodanowe zaczyna się powyżej 50% tłuszczu i znacznie poniżej 30% węglowodanów. Co więcej, wegetarianie spożywali 13% białka zwierzęcego i tylko 6% roślinnego, więc niewiele to się różniło od grupy zwierzęcej: 19% białka zwierzęcego i 4% roślinnego. Podobnie było z tłuszczami zwierzęcymi: wegetarianie 13%, a mięsożercy 27% W grupach D1 i D5 było jeszcze gorzej. Jednym słowem nie praca naukowa, ale humbug. JW Sentinel - Pią Paź 27, 2017 17:04
To podobnie jak w tym "badaniu", gdzie za niskowęglowodanową przyjęto dietę, gdzie węglowodany stanowiły 50%. http://kobieta.interia.pl...cji,nId,2407876 Wynika to z tego, że za dietę niskowęglowodanową uznaje się wszystko, co nie mieści się w rekomendowanej przez iżż i podobne instytucje ilości. Obecnie jest to bodajże 320g węglowodanów na dobę dla mężczyzn. Nie pamiętam ile dla kobiet, ale chyba niewiele mniej, co daje około 60% dziennego zapotrzebowania kalorycznego z ww. Wszystko co poniżej uznaje się za dietę niskowęglowodanową. Witold Jarmolowicz - Czw Lis 23, 2017 08:32
Oryginał pracy jest tam:
Niestety, darmowy tylko abstrakt. Tym niemniej praca wykazuje silną korelację pomiędzy niskim spożyciem białka, 10% a wzrostem zapalczywości i chęcią karania. Te zachowania słabły na diecie 25% białka. Przypomnijmy, że procenty w normalnej dietetyce odnoszą się do energii, a nie masy. JW Sentinel - Czw Lis 23, 2017 19:36
Tak więc jest to jedno z badań odpowiadających na to, skąd u optymalnych ortodoksów agresja, objawiająca się często obsesyjną chęcią narzucania wszystkim swojego zdania na temat prawidłowego żywienia i nie tylko tego. Sentinel - Czw Maj 03, 2018 12:57 A to z twittera gary taubes @garytaubes 11 godz.
Witold Jarmolowicz - Pią Maj 04, 2018 08:04 Jak na dietetyka zalecającego zdrowe odżywianie, Jean Mayer nie pożył długo, tylko 73 lata, w przeciwieństwie do Lutza. (97 lat) Nawet Herman Taller, pochodzący z biednej, głodnej Rumunii, przeżył 78 lat. JW Sentinel - Sob Maj 05, 2018 19:47
Robert Atkins prawdopodobnie dożyłby wieku zbliżonego do wyniku Lutza, ale miał pecha, wywrócił się na oblodzonym chodniku i uderzył głową w beton. Tyle wiadomo na pewno, bo potem chodziły plotki o udarze, zawale. To jednak było w czasach kiedy za wszelką cenę probowano zdyskredytować ludzi popularyzujących dietę niskowęglowodanową. Witold Jarmolowicz - Pon Maj 14, 2018 08:10 Vilhjalmur Stefansson, kolejny propagator niskowęglowodanowego żywienia, pomimo trudów częstego przebywania w Arktyce przeżył 83 lata. William Banting, pierwszy nowożytny propagator tej diety, przeżył 81 lat na przełomie 18 i 19 wieku, w czasach, gdy ludzie żyli znacznie krócej. JW Sentinel - Czw Sie 23, 2018 14:24 Will a Low-Carb Diet Shorten Your Life? | Chris Kresser<br> https://chriskresser.com/will-a-low-carb-diet-shorten-your-life/ Walka trwa.
Grzegorz-Rec - Nie Cze 23, 2019 13:55
Jestem za, bo to najlepsza opcja. 25% energii z białka jest opcją najwłaściwszą, co widać po wpływie na zachowanie. Tak więc przy 3000 kcal to 3 000×25%=750 kcal z białka. 750÷4=187,5 gramów białka i nijak nie chce wyjść inaczej, dla ciężko pracującego lub trenującego na diecie niskowęglowodanowej. Proporcja wagowa B:T 1:1. Prosto, bez kombinacji alpejskich, okresów przejściowych itp. gwarek - Pią Lis 01, 2019 08:49 Podstawa to książki Doktora Kwaśniewskiego i złota proporcja, z nadmiarem białka trzeba uważać, bo to grozi przebiałczeniem, a to niezdrowe już. lipon - Pią Lis 01, 2019 14:27
Następny nawiedzony Piotrx - Nie Lis 03, 2019 16:09
Czyli ile można białka, żeby nie było nadmiaru? Witold Jarmolowicz - Pon Lis 04, 2019 08:32
Przebiałczyć się można w Arktyce, w warunkach braku pożywienia, gdy pozostało do jedzenia tylko chude mięso, ale nie w Europie. JW 3of5 - Pon Lis 04, 2019 08:40 to było tyle razy wałkowane, że dziwię się, że są oboby które tego nie wiedzą... Witold Jarmolowicz - Pon Lis 04, 2019 10:05
Piotrx - Pon Lis 04, 2019 20:08
Nie wiem czy to przebiałczenie, ale jak jem trzy razy dziennie mięso, to puchnie mi kostka od dny, więc jednak można zjeść za dużo. lipon - Śro Lis 06, 2019 07:52
Jesteś podatny na dne moczanową ,nie tylko mięso w nadmiarze będzie Ci szkodzić.Zdrowy organizm może jeść mięso do syta. Witold Jarmolowicz - Śro Lis 06, 2019 08:07 Zazwyczaj przyczyną dny moczanowej jest właśnie podatność metaboliczna oraz paradoksalnie, spożywanie większej ilości węglowodanów, a nie mięsa. Ponadto niektóre leki, szczególnie diuretyki, podwyższają poziom kwasu moczowego. Mieliśmy okazję obserwować, że właśnie przejście na lcarb obniżało poziom tego kwasu, a nigdy nie zdarzyło się podwyższenie. JW Piotrx - Śro Lis 06, 2019 16:54
Myślę, że takich podatnych osób jest dużo, bo problem jest jednak masowy. Piotrx - Śro Lis 06, 2019 17:51
Węglowodanów jem bardzo mało, więc to nie w tym problem. Podatność wynika z tego, że tą kostkę miałem w przeszłości kilka razy zwichniętą. Niemniej jednak potrzeba ograniczenia białka jest relna a nie wydumana. gwarek - Śro Lis 06, 2019 21:11
https://www.wprost.pl/swi...marl-po-41.html Witold Jarmolowicz - Czw Lis 07, 2019 07:46
Po drugie, ludzie mający nierówno pod sufitem zakładają się o różne szkodliwe rzeczy. Są konkursy jedzenia kilkudziesięciu hamburgerów, picia rybek z akwarium, jedzenia pierożków, picia piwa na czas itd. Bez wcześniejszego treningu każda taka konkurencja może skończyć się tragicznie. Tak samo, jak tragiczne bywają alpinistyczne wyprawy. I tutaj też można by powiedzieć, że instynkt życia nie działa. Zakład o zjedzenie czegoś, to nie są normalne, cywilizacyjne warunki i przykład jest chybiony. Proszę spróbować jeść samo mięso i warzywa, do syta przez trzy dni, tak, żeby nie być głodnym. Od tego nie da się umrzeć, chyba , że ktoś ma śpiączkę wątrobową. I wtenczas będzie Pan wiedział z praktyki, o czym mówię. Albo niech Pan przynajmniej porozmawia z nieszczęśnikiem, który był na diecie Dukana. JW Witold Jarmolowicz - Czw Lis 07, 2019 16:11 A propos fake newsów. Pierwszy z brzegu portal oferujący setki fake newsów.
Co oni tam oferują?
Nieodżałowany Stanisław Lem ongiś stwierdził, że nie wiedział że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie zajrzał do Internetu. JW gwarek - Nie Lis 10, 2019 23:00
Witold Jarmolowicz - Pon Lis 11, 2019 10:14
Pisząc
W normalnych, cywilizowanych warunkach można się przejadać regularnie węglowodanami i/lub tłuszczami, ale nie da się regularnie przejadać białkiem, bo prowadzi to do rozstroju układu pokarmowego, biegunki, depresji. Zamiast teoretyzować, niech Pan to wypróbuje. Tylko warzywa i chude mięso. Przez trzy dni nikt nie umarł z "przebiałczenia", chyba, że ma śpiączkę wątrobową. Zapewniam, że trzeciego dnia nie będzie Pan mógł patrzeć na mięso, a zjedzenie kolejnego kęsa schabowego będzie wymagało heroicznego samozaparcia. Po prostu proszę spróbować się "przebiałczyć". Tylko warzywa i chude mięso. JW Witold Jarmolowicz - Pon Lis 11, 2019 10:36
Po drugie, miałem okazję obserwować, że poziom kwasu moczowego po przejściu na żywienie niskowęglowodanowe obniżał się, a nie podwyższał, pomimo, że spożycie mięsa było trochę wyższe, niż na tradycyjnym żywieniu. Oczywiście nie mówimy o jedzeniu ogromnych ilości samego białka prowadzących do rabbit starvation, jak to się działo w Arktyce. Po trzecie, poziom kwasu moczowego podnoszą diuretyki i inne leki. Po czwarte, spotkałem tylko kilka osób mających dnę moczanową, więc nie jest to takie powszechne schorzenie, jak np. hiperglikemia czy nadciśnienie. JW Grzegorz-Rec - Wto Lis 12, 2019 12:15
News może być prawdziwy. Tyle że ten nieszczęśnik nie zmarł od nadmiaru białka. Opis wskazuje na zgon spowodowany wstrząsem anafilaktycznym w ekspozycji na alergen. Gość był po prostu uczulony na jaja. Piotrx - Wto Lis 12, 2019 19:42
Zapewne mam dnę moczanową, bo noga puchnie po jedzeniu większej ilości mięsa lub ryb a przy małym spożyciu wszystko jest w najlepszym porządku. Żadnych leków nie przyjmuję. Grzegorz-Rec - Śro Gru 18, 2019 16:44
Nie, to nie jest mityczne przebiałczenie. Mylisz pojęcia Piotrze. To nie od ilości białka zależy, ale od rodzaju produktu białkowego. Od tego jaka jest zawartość puryn. Mięso ma dużą zawartość puryn. Ze stu gramów organizm wytworzy około 100 mg kwasu moczowego. Zjadając 3 razy dziennie 100 gr mięsa masz dużą szansę na atak dny, mimo, że to około 50 gramów białka. Ze stu gramów jaj organizm wytworzy około 5 mg kwasu moczowego, ponieważ zawierają około 2 mg puryn na 100 gramów, czyli ponad 10 razy mniej niż mięso. Tak więc z kilograma jaj organizm wytworzy tyle kwasu moczowego co ze stu gramów mięsa. Daje to trzykrotnie większą ilość białka niż z trzystu gramów mięsa, przy trzykrotnie mniejszej ilości kwasu moczowego. Kolokwialnie mówiąc możesz zjeść kilogram jaj dostarczając 150 gr białka i pięćdziesięciu mg kwasu moczowego, co nie grozi atakiem dny, albo 300 gramów mięsa, dostarczając zaledwie 50 gr białka i 300 mg kwasu moczowego i taka ilość będzie powodować wyżej wymienione objawy. Nie ilość białka a zawartość puryn. Poszukaj tabel i nimi się kieruj. Nie ważne czy podana jest ilość puryn czy kwasu moczowego. Wystarczy prostu przelicznik: z 1 grama puryn organizm wytwarza około 2,3 mg kwasy moczowego. Jeśli w tabeli jest kwas moczowy, to dzielisz go przez 2,3. Proste jak nie powiem co. Najwięcej puryn jest w podrobach, mięsie, szprotkach i fasoli. Nabiał charakteryzuje się niską lub bardzo niską zawartością puryn. gwarek - Śro Gru 18, 2019 19:07
Piotrx - Śro Gru 18, 2019 21:35
Tak, wiem to, ale nabiału i jajek nie jem, bo mam nietolerancję. Zostaje mięso, które w większej ilości powoduje puchnięcie kostki. gwarek - Sob Gru 21, 2019 07:10 Na przebiałczenie trzeba uważać, pisał to Doktor Kwaśniewski, kto tego nie wie niech czyta jego książki a nie tylko ogląda okładki książki. lipon - Sob Gru 21, 2019 14:58
Chyba niedobiałczenie, przy tym co zaleca Kwaśniewski .Spożywam cztery razy tyle białka co zaleca doktor i nie wiem co to przebiałczenie. gwarek - Nie Gru 22, 2019 08:31 Wszystko do czasu, z nadmiaru białka powstają węglowodany, a to przyczyna miażdżycy, pisał wszystko Doktor, tylko czytać i stosować, a nie kombinować. lipon - Pon Gru 23, 2019 07:11 Swoje mądrości to możesz pisać na forum Kwaśniewskiego.Tutaj większość osób wie ze dieta Kwaśniewskiego jest zła . 3of5 - Pon Gru 23, 2019 09:44
to straszne, że tyle czasu minęło,a niektórzy dalej powielają te głupoty... gwarek - Pon Gru 23, 2019 11:00 Na zrozumienie i przyjęcie przez uczonych nowego odkrycia w medycynie trzeba było dotychczas czekać średnio około 50 lat. Złote proporcje między białkiem, tłuszczem i węglowodanami, jak 1:3,5:0,5 były odkryte prawie 40 lat temu i niewiele się zmieniły. Zmieniło się spożycie białka zwierzęcego, a tego białka organizm potrzebuje mniej. Ze 100 g białka organizm wytwarza ok. 58 g węglowodanów, przy założeniu, że człowiek na żywieniu optymalnym zjada mniej białka – zatem wytwarza mniej węglowodanów, więc trzeba mu tych węglowodanów nieco „dołożyć”. Dlatego za bardziej ścisłe przyjęto spożywanie węglowodanów na poziomie ok. 0,8 g/1 kg wagi ciała należnej. Z prostego wyliczenia wynika, że na uznanie (zrozumienie) żywienia optymalnego przez naukę trzeba jeszcze poczekać około 10 lat. Ludzkość może poczekać, ale koszty tego czekania są przerażająco duże... „Czeka nas renesans społeczeństwa albo wielka zagłada” - pisał ks. prof. Sedlak. Na razie ludzkość nie kroczy, a galopuje w kierunku wielkiej zagłady. Od optymalnych zależy w znacznym stopniu, czy uda się skręcić w kierunku renesansu społeczeństwa. Potrzebna wiedza powstała w Polsce i jest gotowa od wielu lat. Jak naprawdę jest z tym cholesterolem – można przeczytać w „Biochemii” i w moich książkach. Trzeba tylko chcieć przeczytać. Jan Kwaśniewski Witold Jarmolowicz - Wto Gru 24, 2019 14:29
JW Grzegorz-Rec - Wto Sty 14, 2020 18:20
I nie produkuje glukozy z białka, jeśli jest go dostatecznie dużo. W przypadku ubogobiałkowej i niskowęglowodanowej diecie glikemia jest wysoka. Na tzw wysokobiałkowej jest niska i jeszcze z 50 lat tego nie pojmą. Żeby spalać tłuszcze potrzeba białka. Na biedabiałkowej diecie niskowęglowodanowej obrasta się w tłuszcz. Poza tym aminokwasy rozgałęzione są świetnym paliwem dla mięśni, w tym serca, także dla wątroby. To powoduje zmniejszenia zapotrzebowania na glukozę. Lutz i Allan uprzedzali, że piszą tak, by każdy zrozumiał, co nie znaczy, że nie oczekiwali od swoich czytelników, że będą pogłębiać swoją wiedzę na temat biochemicznych aspektów LCD i tego jaki wpływ wywiera na fizjologię.
Grzegorz-Rec - Czw Lut 13, 2020 13:30 Kolejne "badanie" oparte na akietach. 
http://naukawpolsce.pap.p...ytmu-serca.html |
