paula456 - Pon Wrz 08, 2008 12:33 Temat postu: Kruche ciasteczka Znalezione na http://weganie.kipme.pl/strona/przepisy.html Wegański przepis, ale bardzo dobre ![:]](images/smiles/yeah.png ":]")
Skladniki: *1/2 kg mąki *1 kostka margaryny *cukier waniliowy *2 łyżeczki proszku do pieczenia *1/4 szklanki cukru *łyżka oliwy *aromat waniliowy/migdałowy Z tych składników wyrabiamy ciasto na twardo, wałkujemy cienki placek, z którego wycinamy foremkami kształty. Pieczemy ciasteczka na wysmarowanej tłuszczem blasze w piekarniku nagrzanym do 180 st. Do ciasta można dodać pokruszone płatki migdałów. CzarnaHellenka - Pią Wrz 12, 2008 16:31 hmm to raczej nie dietetyczne? sporo maki i cukru:) Hannibal - Pią Wrz 12, 2008 16:58 no i margaryna 
mm4 - Pią Wrz 12, 2008 18:18 Margaryna ma fajny smak. Hannibal - Pią Wrz 12, 2008 19:09
to smacznego 
zenon - Pią Wrz 12, 2008 19:22
mm4 - Pią Wrz 12, 2008 19:53
Kurde a ja sie tak cieszyłem że mi sie uda zaczepka i zrobisz wykład jaka margaryna jest be .
A po co kruche? Pokruszą sie i będą potem pokruszone ... Hannibal - Pią Wrz 12, 2008 20:19 nie muszę robić wykładu, bo sam doskonale o tym wiesz
Molka - Sob Paź 17, 2009 16:04 upiekłam dzisiaj pyszny serniczek, przed chwilką spróbowałam, no "niebo w gębie"... 
krzysztof2 - Sob Paź 17, 2009 17:52 WITAM  !!!
tutaj kilka przepisów na kruche ciasteczka bez znacznej i długiej obróbki termicznej http://www.surawka.republika.pl/chleby.htm inne przepisy: http://www.surawka.republika.pl/Przepisy.htm Dla uściślenia przpis w pierwszym poście nie ma nic wspólnego z weganizmem chyba ,że nazwy. 
POZDRAWIAM Z ZIELONEJ GÓRY 
aukuba - Wto Paź 20, 2009 20:26 Krzysztof2, co znaczy w przepisie "Homogenizować ww. pszenicę" ? _flo - Wto Paź 20, 2009 21:41 pewnie miksowac do uzyskania jednolitej konsystencji krzysztof2 - Śro Paź 21, 2009 16:23 WITAM Aukuba
Tak jak pisze FLO. Tutaj pod koniec artykułu przykładowe witariańskie homogenizowanie na przykładzie mleka z podkiełkowanego owsa – wersja specjalna: http://www.surawka.republika.pl/K3.htm Trzeba mieć po prostu dobrze miksujący sprzęt np.: blernder , mikser itp. Niektóre bardzo dobrej jakości sokowniki , sokowirówki mają specjalne płaskie płytki umożliwiające hom. np. migdałów , orzechów , nasion itd. POZDRAWIAM Z ZIELONEJ GÓRY
Molka - Śro Sie 08, 2012 20:02 Piekę kremówkę, bardziej na rozdanie, ale sama też skosztuje.. 
Anonymous - Śro Sie 15, 2012 20:40 Zrobiłem babkę z czarna porzeczką,tylko dwie łyżki mąki i tyleż cukru! Molka - Śro Sie 15, 2012 20:51
wow, ale Ci dobrze, tez bym chciala..
Anonymous - Śro Sie 15, 2012 20:54
Chłodniej się zrobiło,to spędzamy trochę czasu z córą w kuchni
Molka - Śro Sie 15, 2012 20:57
rozumiem ze córa wkładała porzeczki do babki..
Anonymous - Śro Sie 15, 2012 21:00
Raczej rączki
Zabawa ciastem jest zmysłowa i bodźcująca. Staram się przekazać jej mój świat na ile to możliwe
Potem konsumpcja gwarantowana. coffee - Śro Wrz 12, 2012 12:46 Znaleziona na www.tast.pl
Talarki cytrynowe Składniki: 250 g maasła, 250 g cukru trzcinowego lub miodu, 1 torebka cukru waniliowego, 3 żółtka, 1 torebka suszonej skórki z cytryny (namoczyć w ciepłej wodzie), 500 g mąki orkiszowej (typ 650), 1 łyzka mleka. Wykonanie: Masło wraz z cukrem rozetrzeć na puch, dodać cukier waniliowy, żółtka oraz skórkę cytryny a następnie mąkę i mleko. Ugnieść ciasto a następnie odstawić je na 45 minut w chłodnym miejscu. uformować ciastka w dowolne kształty i piec w temperaturze 200 stopni C ok. 15 minut aż się zabrązowią zyon - Śro Wrz 12, 2012 15:22 a proporcje BTW wypisac to nie laska? Użytkownik - Śro Wrz 12, 2012 21:00
Oto laska niebieska: http://tiny.pl/hnh1m 3D więc trzeba umieć skrzyżować oczy by ją w pełni dostrzec.
Abigail - Śro Paź 24, 2012 14:56 Temat postu: Troszkę inaczej niestety bardziej kalorycznie ;/ ja zastępuję część mąki zmielonymi orzechami, a dokładnie potłuczonymi (wkładam je do ściereczki i obijam o wszystko), przynajmniej można się odstresować  Tyle ile ciasto "wchłonie" tyle dorzucam, oczywiście ponieważ orzechy są tłuste to masła można też troszkę zaoszczędzić ciacha są naprawdę wtedy pyszne
ekarol - Wto Gru 18, 2012 12:52 Jak mam czas to piękę ciacha sam. Albo takie z płatków owsianych, mąki orkiszowej i bakali - przepis tutaj, albo z amarantusa - tutaj Jak mam większego lenia to kupuję gotowe i wtedy to są najczęściej ciasteczka orkiszowe z sezamem
|
